食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆干胡萝卜肉丝的做法步骤
-
1锅中油预热，放入蒜子炒香，放入肥肉煸炒出油。 -
2放入瘦肉煸炒上色。
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3倒入一勺生抽一勺料酒一勺香醋翻炒上色，盛出备用。
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4锅中油预热。
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5放入胡萝卜青椒翻炒。
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6放入豆干，肉丝翻炒。
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7放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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