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诗文 素菜营养包子
释义
素菜营养包子的做法

食材明细

主料
  • 白面 2碗
  • 玉米面 10克
  • 山药粉 10克
  • 养胃粥 10划
辅料
  • 粉丝 一把
  • 水发香菇 6朵
调料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

素菜营养包子的做法步骤

  • 素菜营养包子的做法步骤:1
    1
    所有的面粉用发酵粉加水发面。
  • 素菜营养包子的做法步骤:2
    2
    等着醒发。
  • 素菜营养包子的做法步骤:3
    3
    香茹泡发捞出洗净。
  • 素菜营养包子的做法步骤:4
    4
    粉丝锅里煮一下捞出放凉。
  • 素菜营养包子的做法步骤:5
    5
    木耳泡发洗净。
  • 素菜营养包子的做法步骤:6
    6
    胡萝卜洗净去皮。
  • 素菜营养包子的做法步骤:7
    7
    擦成细丝切碎备用。
  • 素菜营养包子的做法步骤:8
    8
    把所有食材放入大碗中备用。
  • 素菜营养包子的做法步骤:9
    9
    加入调料拌匀。
  • 素菜营养包子的做法步骤:10
    10
    而开后放入案板上排气。
  • 素菜营养包子的做法步骤:11
    11
    再次醒发,搓成长条备用。
  • 素菜营养包子的做法步骤:12
    12
    按扁。
  • 素菜营养包子的做法步骤:13
    13
    擀成包子皮放上馅料。
  • 素菜营养包子的做法步骤:14
    14
    包成包子醒发。
  • 素菜营养包子的做法步骤:15
    15
    开火加凉水,锅上气计时蒸30分钟后关火。
  • 素菜营养包子的做法步骤:16
    16
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2025/3/15 13:48:46