食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
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1碗里打入三颗土鸡蛋打散备用。 -
2切两根小葱备用。
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3开水烫皮，切两个粉西红柿备用。
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4锅内放油打入鸡蛋液，一面煎黄再翻面煎黄。
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5两面煎黄后铲子铲断盛入碗里备用。
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6锅里放油，油热放入西红柿炒，西红柿炒碎后加两勺盐，锅里加水至七分满。
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7水开后下入1.5两面条煮。
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8煮大约五分钟。
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9倒入炒好的鸡蛋块，再煮两分钟，期间用铲子把鸡蛋稍微打散。
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10关火放入葱花，一锅四色西红柿面条就好啦！
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11将西红柿面条盛入碗中，开吃吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条