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诗文 葱香肉沫饼
释义
葱香肉沫饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 肉沫 50g
  • 葱花 适量
调料
  • 五香粉 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 适量
  • 酵母 3g
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

葱香肉沫饼的做法步骤

  • 葱香肉沫饼的做法步骤:1
    1
    面加酵母、白糖水、油合好醒发四个小时左右。
  • 葱香肉沫饼的做法步骤:2
    2
    肉沫、葱花加入白胡椒粉、盐、五香粉,加入30ml热油激活香味。
  • 葱香肉沫饼的做法步骤:3
    3
    拌匀备用。
  • 葱香肉沫饼的做法步骤:4
    4
    面团擀成大面皮备用。
  • 葱香肉沫饼的做法步骤:5
    5
    铺好肉馅。
  • 葱香肉沫饼的做法步骤:6
    6
    叠成方块。
  • 葱香肉沫饼的做法步骤:7
    7
    压成饼状。
  • 葱香肉沫饼的做法步骤:8
    8
    再次压成饼状后放入电饼档中煎至两面金黄。
  • 葱香肉沫饼的做法步骤:9
    9
    吃前切一切,你闻到了香味吗?
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食  
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更新时间:2025/3/10 6:36:35