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诗文
葱香肉沫饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
肉沫
50g
葱花
适量
调料
五香粉
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
酵母
3g
油
适量
咸香 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
葱香肉沫饼的做法步骤
1
面加酵母、白糖水、油合好醒发四个小时左右。
2
肉沫、葱花加入白胡椒粉、盐、五香粉,加入30ml热油激活香味。
3
拌匀备用。
4
面团擀成大面皮备用。
5
铺好肉馅。
6
叠成方块。
7
压成饼状。
8
再次压成饼状后放入电饼档中煎至两面金黄。
9
吃前切一切,你闻到了香味吗?
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食
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更新时间:2025/3/18 14:29:57