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诗文 金枪鱼蔬菜混合三明治
释义
金枪鱼蔬菜混合三明治的做法
“早餐或出门郊游都是好吃清淡制作简单的食物。”

食材明细

主料
  • 高筋粉 200g
  • 全蛋 30g
  • 酵母 4g
  • 细砂糖 30g
  • 黄洋葱 半个
  • 生菜 适量
辅料
  • 牛奶 80g
  • 无盐黄油 25g
  • 2g
  • 黄瓜 半根
  • 番茄 一只
  • 金枪鱼罐头 一罐
  • 清淡 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

三明治的做法步骤

  • 金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:2
    2
    除黄油外所有材料倒入盆中搅拌。
  • 金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:3
    3
    揉面混合光滑加入黄油,揉至拉出手指不能轻易捅破的薄膜。
  • 金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:4
    4
    发酵至两倍大小。
  • 金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:5
    5
    分三份搓圆静止松弛。
  • 金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:6
    6
    擀成长卷
  • 金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:7
    7
    放入吐司盒,再次发酵。
  • 金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:8
    8
    发酵至两半大小入烤箱。温度180度25分钟。
  • 金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:9
    9
    准备沙拉材料。
  • 金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:10
    10
    全部食材切碎加入签到酱和几滴柠檬汁拌匀。

小窍门

发酵时间一定要够(面包的口感影响很大)
揉面也要出薄膜道理同上
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 11:00:42