食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜丸子的做法步骤
-
1准备食材：胡萝卜、藕粉、鸡蛋、姜。 -
2猪肉剁碎。 -
3胡萝卜切丝再切碎。 -
4将胡萝卜、肉末、藕粉、鸡蛋放入盘中，加盐、料酒、生抽、姜末。 -
5顺一个方向搅拌上劲。 -
6做成小丸子。 -
7锅中加油烧至五成热、放入做好的丸子、调至小火慢炸至金黄色。 -
8捞出备用。 -
9姜蒜切末、葱切碎，水淀粉备好。 -
10适量清水、加生抽、耗油、醋(少许)、糖调成汁。 -
11锅留底油爆香姜蒜末。 -
12倒入料汁烧开。 -
13加入炸好的丸子加盖焖煮三五分钟。 -
14汤汁收的差不多了、加水淀粉勾芡。 -
15成品图。 -
16成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香蕉派
- 肉丝炒蒜苔
- 回锅肉
- 黄豆焖猪脚
- 棷香冰皮饼
- 莲藕烧排骨
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 清炖小黄鱼
- 经典家常菜--酸辣土豆丝
- 如意蛋卷
- 爆炒濑尿虾
- 韭黄炒鸡蛋
- 小炒肉
- 花生枸杞排骨煲
- 糖醋藕圆
- 茭白蛋汤
- 什锦红烧鸡块
- 重口味 - 蓝乳酪辣椒面包
- 皮冻
- 炸酱面
- 自制 菠菜橄榄Gnocci（面包版）
- 鱼头豆腐汤
- 粉蒸肉
- 煎鸡脯
- 酱爆仔鸡
- 什么学什么早的成语
- 什么学什么术的成语
- 什么学什么渐的成语
- 什么学什么源的成语
- 什么学什么生的成语
- 什么学什么练的成语
- 什么学什么绪的成语
- 什么学什么者的成语
- 什么学什么行的成语
- 什么学什么识的成语
- 什么学什么词的成语
- 什么学什么语的成语
- 什么学什么说的成语
- 什么学什么辨的成语
- 什么学什么达的成语
- 夜宿沙洲有作（明末清初·屈大均）
- 夜宿沙洲（明·许炯）
- 夜宿沙涡（宋·赵蕃）
- 夜宿泉城，不寐起赋（当代·伯昏子）
- 夜宿法云庵（清·董兆熊）
- 夜宿洪亭长家（宋·朱熹）
- 夜宿洪塘舟中次刘子中韵（元末明初·王翰）
- 夜宿浙江亭（宋·曹既明）
- 夜宿浙江（唐·孙逖）
- 夜宿浦城鱼梁徐删定子出示林谦之挽其父二诗（宋·吕祖谦）
- 夜宿浮峰次谦之韵（明·王守仁）
- 夜宿浮石山崇福寺上方题壁（宋·喻良能）
- 夜宿海会寺赠至善上人（清末民国初·康有为）
- 夜宿海印阁怀灿仲（明·黎崇宣）
- 夜宿海陵僧舍示蒋鹿潭（清·曹俊）
- 萧红--怎样爱怎样活/世界文化名人经典文库
- 商务谈判与礼仪(21世纪经济管理精品教材)/国际贸易系列
- 高考物理真题库实验一本通(1952-2020年共2册)
- WebRTC技术详解(从0到1构建多人视频会议系统)
- 线技术实操指南 皮肤年轻化新方法
- 智慧港口实践
- IBM SPSS统计软件应用(供研究生及科研人员用国家卫生健康委员会十三五规划教材)/科研人员核心能力提升导引丛书
- 贵州大扶贫战略发展报告(2019)/贵州蓝皮书
- 数学(8年级漫画图解讲+例+练全彩版2022版)/学霸同步笔记
- 新编儿童涂色500例(2-6岁下)
- 大学物理学要义与释疑(上第2版)
- 建设工程管理概论/面向可持续发展的土建类工程教育丛书
- ZEЯRO零(世界符号大全)(精)
- Maya2020超级学习手册
- 太宰治小说精选(精)