食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜丸子的做法步骤
-
1准备食材：胡萝卜、藕粉、鸡蛋、姜。 -
2猪肉剁碎。 -
3胡萝卜切丝再切碎。 -
4将胡萝卜、肉末、藕粉、鸡蛋放入盘中，加盐、料酒、生抽、姜末。 -
5顺一个方向搅拌上劲。 -
6做成小丸子。 -
7锅中加油烧至五成热、放入做好的丸子、调至小火慢炸至金黄色。 -
8捞出备用。 -
9姜蒜切末、葱切碎，水淀粉备好。 -
10适量清水、加生抽、耗油、醋(少许)、糖调成汁。 -
11锅留底油爆香姜蒜末。 -
12倒入料汁烧开。 -
13加入炸好的丸子加盖焖煮三五分钟。 -
14汤汁收的差不多了、加水淀粉勾芡。 -
15成品图。 -
16成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茭白烧鸡翅
- 老婆饼
- 亚麻籽土司--面包机版
- 香煎北瓜饼
- 精火腿圆白菜芋艿子汤
- 笋干千张包
- 刀切南瓜馒头
- 凉拌海带丝
- 红薯银耳羹
- 梅花芸豆馅面包
- 艺术蔬菜水果沙拉
- 薰衣草火龙果果酱
- 盆栽奶茶
- 乳酪戚风纸杯小蛋糕（附加奶油霜裱花制作）
- 糖醋排骨
- 月饼
- 栗子黑黄豆浆
- 葱油拌面
- 酸奶土司盅
- 油豆腐面结面
- 美味的桃酥
- 紫薯蔓越梅冰皮月饼
- 红枣木瓜炖牛奶
- 麻辣糯米莲藕
- 豆渣面包
- can stand to do
- can't
- cant
- can't
- cantabile
- cantaloupe
- cantankerous
- cantata
- can't be arsed
- can't be arsed to do
- can't be bothered
- can't be bothered to do
- can't be helped
- can't be in all places at one time
- can't be in all places at one time
- 送杨子震之夔州府知府（明·释宗泐）
- 送杨子（唐·岑参）
- 送杨孝廉之京（明·林鸿）
- 送杨孟容朝奉西归（宋·苏辙）
- 送杨孟容（宋·苏轼）
- 送杨季子赴德庆知事 其二（元·乃贤）
- 送杨季子赴德庆知事（元·乃贤）
- 送杨季常山长（元·郑元祐）
- 送杨季民采诗还江西（元·郑元祐）
- 送杨季海（元·魏初）
- 送杨学博弘聚北上（明·董其昌）
- 送杨学士三首（宋·宋祁）
- 送杨学士子回乡（明·曹义）
- 送杨学士益州路转运（宋·余靖）
- 送杨学士省亲（明·杨荣）
- 水利水电工程基础知识与学习指导
- 定量陷阱(定量分析的数据使用隐患)(精)
- 图解人体经络穴位养生全书
- 一地鸡毛(温故1942)/九元丛书
- 中外服装史(第3版)
- 临阵磨枪(出国前24HR)
- 爸爸爸(山歌天上来)/九元丛书
- 建筑工程管理与实务章节刷题
- 七堂极简物理课(精)
- 图解世界大师住宅建筑
- 叔叔的故事(酒徒)/九元丛书
- 市政公用工程管理与实务章节刷题
- 临阵磨枪(商务谈判前24HR)
- 动物凶猛(许爷)/九元丛书
- 临阵磨枪(现场口译前24HR)