食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜丸子的做法步骤
-
1准备食材：胡萝卜、藕粉、鸡蛋、姜。 -
2猪肉剁碎。 -
3胡萝卜切丝再切碎。 -
4将胡萝卜、肉末、藕粉、鸡蛋放入盘中，加盐、料酒、生抽、姜末。 -
5顺一个方向搅拌上劲。 -
6做成小丸子。 -
7锅中加油烧至五成热、放入做好的丸子、调至小火慢炸至金黄色。 -
8捞出备用。 -
9姜蒜切末、葱切碎，水淀粉备好。 -
10适量清水、加生抽、耗油、醋(少许)、糖调成汁。 -
11锅留底油爆香姜蒜末。 -
12倒入料汁烧开。 -
13加入炸好的丸子加盖焖煮三五分钟。 -
14汤汁收的差不多了、加水淀粉勾芡。 -
15成品图。 -
16成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蛋糕寿司
- 豪情杀猪菜
- 【白斩鸡】
- 蒜苔炒鸡蛋
- 酱牛肉
- 清炒胡萝卜丝
- 炝莲藕
- 自制青海面片
- 沙拉水果饺子—甜味水饺
- 抹茶蛋糕卷
- 甜脆面包片
- 炸麻叶
- 徽墨酥（芝麻酥）
- 奶酪蛋糕
- 凉拌憃菜
- 培根沙拉三明治
- 秋葵松菇咸水角
- 蚝油西葫芦
- 土豆烧芸豆
- 椒盐蟹肉棒
- 创新咖喱饭
- 双椒烧鱼
- 五花肉炒酸辣菜
- 烤箱傣味烤豆腐
- 【 桂花米酒小圆子】-----寒冷冬日里的一款温暖且贴心的汤水
- 失魂丧魄
- 失魂什么什么的成语
- 失魂荡魄
- 失魂落魄
- 失鹿什么什么的成语
- 失鹿共逐
- 头一什么什么的成语
- 头一无二
- 头上什么什么的成语
- 头上安头
- 头上末下
- 头上著头
- 头什么人什么的成语
- 头什么什么下的成语
- 头什么什么二的成语
- 过龙井辩才退居（宋·张扩）
- 过龙井（明·袁宏道）
- 过龙华，闻北京政变（近现代·郁达夫）
- 过龙南宗家诗（明·叶梦熊）
- 过龙居寺偶题寺有新取华严方结阁贮之（宋·王洋）
- 过龙山顶（清末民国初·宋育仁）
- 过龙川（明·林光）
- 过龙平（宋·陶弼）
- 过龙德宫（宋·许及之）
- 过龙泉关（清·左锡嘉）
- 过龙泉宋氏庄（明·林光）
- 过龙泉寺（近现代·杨味云）
- 过龙泉山（明·管讷）
- 过龙泉观冒雨行即景（明·王世贞）
- 过龙洞口占（清·文上杰）
- 比较文学(中国语言文学专业原典阅读系列教材)
- 谁说青春一定迷茫
- 时空社会学--拓展和创新(精)
- 国企法律顾问路在何方
- 姑妈的沧海
- 地雷战/中国红色教育电影连环画丛书
- 中国报告(2016中短篇报告文学集)
- 中国特色社会主义理论与实践研究
- 斜岭路三号
- 捕蛇者外传/民间传说系列/漫画中国民间故事丛书
- 洪湖赤卫队/中国红色教育电影连环画丛书
- 革命家庭/中国红色教育电影连环画丛书
- 面向中国制造2025的智能工厂
- 中国建筑电气节能发展报告(2016)
- 马铃薯种薯质量检测技术