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诗文 锅贴
释义
锅贴的做法
“包上馅,两头一捏就好了,是不是比包饺子要方便多了。

对于偶们这样的菜鸟,最合适不多了。

等偶学会包漂亮的饺子了,偶再拍PP上来。

好想能自己把饺子皮擀得圆圆的,可就是擀不圆哩,身边会做面食的达人一个都没,我想着能看着人家怎么擀的,自己再学,是否会容易点,嘿嘿。”

食材明细

主料
  • 适量
辅料
  • 咸菜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 豆干 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

锅贴的做法步骤

  • 锅贴的做法步骤:1
    1
    笋、胡萝卜、肉、豆干切丁,加咸菜入锅里炒一下,调味下即可。
  • 锅贴的做法步骤:2
    2
    虾皮粉丝韭菜鸡蛋馅。
  • 锅贴的做法步骤:3
    3
    锅里刷上油,码入锅贴。
  • 锅贴的做法步骤:4
    4
    底部微黄时,撒入约没锅贴3分之1的水,快烧干时,撒点面粉醋水进去,这样做能使底部变得脆脆的。
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更新时间:2025/3/11 23:22:40