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诗文 小桃酥
释义
小桃酥的做法

食材明细

主料
  • 中粉 200克
  • 花生粉 70克
  • 糖粉 60克
  • 玉米油 100克
辅料
  • 鸡蛋 20克
  • 泡打粉 1/2小勺
  • 小苏打 1/4小勺
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

小桃酥的做法步骤

  • 1
    将玉米油、鸡蛋、糖粉混合搅拌均匀。
  • 2
    将面粉、泡打粉、小苏打过筛后加入花生粉。
  • 3
    将2倒入1中揉和成团,醒15分钟。然后取出捏球压成饼状即可。
  • 4
    烤盘铺油纸放入饼胚,表面刷蛋液。烤箱180度,20分钟,表面金黄即可出炉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 16:41:31