网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常私房豆腐
释义	食材明细 主料 卤水老豆腐 250g 西红柿 1颗 干香菇 若干 干木耳 若干 辅料 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 油 适量 葱 少许 蒜瓣 两只 洋葱 少许 酱香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 家常私房豆腐的做法步骤 1 准备食材，清洗待处理 2 泡发干香菇、黑木耳 3 豆腐改刀，切1CM厚，3*5cm宽长。 4 西红柿用热水焯烫，去皮。 5 去好皮的西红柿改刀处理，去瓢，留这西红柿肉皮切成棱型 6 把泡发好的干香菇、木耳改刀处理，切小片。 7 食材切配处理完成。 8 热锅凉油，放入切好的豆腐 9 煎至两面金黄色 10 放入蒜头，姜片，洋葱丝炒香 11 放入香菇木耳翻炒几下，三到五秒 12 放入两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽快速翻炒三秒 13 放点清水，稍微淹过豆腐，加入少许盐，一点点就可以，一勺耗油，盖上锅盖闷上两分钟 14 两分钟后放入西红柿片，盖上锅盖30秒。 15 洒点葱花，起锅。 16 完成 小窍门 煎豆腐时，边煎边转锅，让锅中的豆腐在旋转状态，这样子豆腐不容易巴锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
随便看	白切鹅 家庭简易版罗宋汤 青椒萝卜干炒鸡蛋 卤肉茄子包 茶树菇炖排骨 豆角肉末炒面 紫薯戚风 空气炸锅版脆皮香蕉 7个月以上辅食面包机肉松 猪肉、牛肉、虾、三文鱼、鸡肉松 虾仁肉片炒玉米 8个月以上辅食手指食物 虫草花山药红枣土鸡汤 12个月以上辅食芒果黑米捞 番茄干菜汤 花生糖糕 绿豆汤 鸡丝麻酱凉面 西瓜冰粉 鸡汤热面 清汤海带芽饺子 瓠瓜炒肉片 青椒苦瓜肉丁炒饭 胡萝卜炖牛腩 酸奶水果核桃杯 鸡丝青菜拌面 冒大什么什么的成语 冒天下之大不韪 冒天什么什么的成语 冒昧什么什么的成语 冒昧陈辞，有辱清听 冒里什么什么的成语 冒里冒失 冒险主义 冒险什么什么的成语 冗不什么什么的成语 冗不见治 冗什么什么句的成语 冗什么什么治的成语 冗什么见什么的成语 冗什么赘什么的成语 清湖山大火（宋·胡寅） 清湖早春（宋末元初·方回） 清湖春早二首（宋末元初·方回） 清湖道中晓起即事（明·孙继皋） 清湖馆中别诸弟还乡（明·佘翔） 清湖（宋·王庭） 清湘县郊外杂花盛开有怀石湖（宋·范成大） 清湘城西飞来峰（宋·曾丰） 清湘西山寺无量寿塔（宋·李纲） 清湘词二首（唐·刘禹锡） 清湘道士潘静素抱琴南来予方谪居远屏郊外如（宋·李光） 清湘驿送王柳州南归二绝（宋·范成大） 清湘驿送祝贺州南归（宋·范成大） 清源分司林檎去时始见开花自平阳还则结实久（明·于谦） 清源分司林檎花（明·于谦） 小学生必背古诗词75首(国学经典彩绘本) 李鸿章传 插图本 大跨度预应力空心板建筑工程应用技术标准 T/CSUS 05-2019 中公事业单位 福建省事业单位公开招聘工作人员考试辅导教材 临床医学专业知识 历年真题及标准预测试卷 2020 中国地图 好设计,好生意(4册套装) 重生.裂变.碎片/凯拉三部曲 初升高衔接教材 忠臣录 中国中医药发展史代表人物 中低压配电网改造技术导则 发电厂齿轮用油运行及维护管理导则 (在线组套)经典绘本有声读物(幼儿版)(套装共5册) 三国故事 好人365故事

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。