网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常私房豆腐
释义	食材明细 主料 卤水老豆腐 250g 西红柿 1颗 干香菇 若干 干木耳 若干 辅料 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 油 适量 葱 少许 蒜瓣 两只 洋葱 少许 酱香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 家常私房豆腐的做法步骤 1 准备食材，清洗待处理 2 泡发干香菇、黑木耳 3 豆腐改刀，切1CM厚，3*5cm宽长。 4 西红柿用热水焯烫，去皮。 5 去好皮的西红柿改刀处理，去瓢，留这西红柿肉皮切成棱型 6 把泡发好的干香菇、木耳改刀处理，切小片。 7 食材切配处理完成。 8 热锅凉油，放入切好的豆腐 9 煎至两面金黄色 10 放入蒜头，姜片，洋葱丝炒香 11 放入香菇木耳翻炒几下，三到五秒 12 放入两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽快速翻炒三秒 13 放点清水，稍微淹过豆腐，加入少许盐，一点点就可以，一勺耗油，盖上锅盖闷上两分钟 14 两分钟后放入西红柿片，盖上锅盖30秒。 15 洒点葱花，起锅。 16 完成 小窍门 煎豆腐时，边煎边转锅，让锅中的豆腐在旋转状态，这样子豆腐不容易巴锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
随便看	包菜胡萝卜炒粉条 蒜蓉烤带子 豆豉炖鸡块 鱼皮牛筋丸泡香菇面 芝士火腿夹心手抓饼 荠菜煮鸡蛋 西红柿平菇黄瓜蛋花汤 火龙果冰淇淋 黄骨鱼西红柿荷包蛋汤 真滋味-奥尔良烤翅 茄汁红薯粉 肉碎粉儿 炸大虾 空气炸锅版 自制崩爆米花 麻辣小龙虾?? 黑木耳素火腿炒牛心菜 肉丝炒鸡蛋 番茄土豆仔排汤 红烧龙鳕鱼 家庭版打卤面 空气炸锅烤五花肉杂蔬 小炒牛肉 鸡肉拌粉 红烧排骨 花生酱焖牛肉 善有什么什么的成语 善有善报 善有善报，恶有恶报 善模什么什么的成语 善模善样 善死什么什么的成语 善死者不亡 善死者不阵 善气什么什么的成语 善气迎人 善治什么什么的成语 善治善能 善游什么什么的成语 善游者溺 善甲什么什么的成语 登白岳（明·陈向廷） 登白帝城二首（宋·张嵲） 登白帝城楼（宋·张埴） 登白帝城（清·盛锦） 登白楼见白鸟席上命鹧鸪辞（唐·李益） 登白石塘高峰三首（明·刘崧） 登白石山同桂平诗会诸夫子（当代·熊东遨） 登白石山观音阁同皇尊元关周望龙叔玉黄仲黄（明·欧必元） 登白石山（当代·崔荣江） 登白纻山作二首（明·林枝桥） 登白莲寺阁和彦正季迪见怀（元末明初·徐贲） 登白莲阁贻幼文（明·高启） 登白衣寺钟楼（宋·朱翌） 登白起城见榴花一株（明·殷奎） 登白雪楼（宋·徐似道） 机械制图与机械基础(职业教育机电类专业课程改革创新规划教材) 电子CAD技术(普通高等职业教育电子信息系列规划教材) 电子技术实训(职业教育课程改革创新规划教材)/精品课程系列 ASP动态网页设计(职业教育改革创新教材) 汽车空调结构原理与维修(职业院校汽车类专业人才培养改革创新示范教材) 营销礼仪(第3版零距离上岗高职高专市场营销专业系列规划教材) 网络广告学(第4版高等院校电子商务专业系列规划教材) 数字电路与系统(第3版电子电气基础课程电子信息与电气学科规划教材) 给孩子的中国画启蒙 绘画中的食物(从文艺复兴到当代)/知食分子系列 我好生气(中英双语经典版)/我的感觉 摄影本质(捕捉平凡中的惊喜) Creo2.0速成宝典(附光盘配全程视频教程全国职业技能Creo认证指导用书) 5G(开启移动网络新时代) 轻松玩转Arduino

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。