食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1准备原材料，里脊肉1斤，洋白菜1棵 -
2里脊肉放入冰箱冷冻一下切片，加入料酒淹一下 -
3洋白菜用手撕成小块，冲洗干净备用 -
4锅里放油，烧热把洋白菜炒好， -
5另起一锅放油，油烧六七层热放入辣椒酱炒一下，加入水烧开 -
6放入肉片煮熟， -
7肉片上撒上花椒、芝麻等调料，另起一锅放入油，烧热淋到上面就完成了，是不是很香啊！
使用的厨具：炒锅
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