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诗文
土豆沙拉
释义
“超简单的营养沙拉”
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
黄瓜
1根
火腿
1小块
配料
糖
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
芥末
一点点
牛奶
一大勺
蛋黄酱
一小勺
咸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆沙拉的做法步骤
1
准备材料。土豆切小丁,火腿和黄瓜切小薄片,鸡蛋煮熟备用。黄瓜片用一点点盐腌一下,让它软。
2
土豆放微波炉高火4分打3回,每打一回拿出来翻一翻,第2回加一点点盐。
3
鸡蛋黄白分离,蛋白切小丁。
4
打好的土豆用工具压成泥。
5
倒入鸡蛋,火腿,糖,芥末,蛋黄酱拌匀,用牛奶调浓稠度。
6
最后加入黄瓜片拌匀即可。
7
最后冰箱冷藏一下。
8
冷藏好可以吃啦。
小窍门
1.老公还喜欢加点洋葱丝,有点辣辣的口感。
2.亲们自己随意搭配,玉米粒,青豆,什么什么什么的都可以放里一起拌哈。
使用的厨具:微波炉
所属分类: 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/4/4 2:14:26