食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
酒酿红烧肉的做法步骤
-
1自制酒酿备用。 -
2五花肉凉水下锅水开捞出沥干水分。 -
3锅烧热入油下冰糖小火翻炒。 -
4慢慢融化后炒出红色。 -
5下五花肉小火翻炒至红色，多炒几分钟。 -
6加入葱姜蒜，香叶桂皮花椒大料翻炒均匀。 -
7加入清水，生抽，盐开始炖一个小时以上。 -
8收干汤汁即可。 -
9成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣鸡翅根
- 腐竹炒木耳
- 地三鲜
- 酸辣青瓜
- 什锦土豆泥鸡肉饼
- 菌菇焖豆腐
- 电饭煲版～红烧肉海带扣
- 葡萄干麻糬软欧
- 白灼菜心
- 韭菜炒猪肝
- 玫瑰栗蓉冰皮月饼
- 黄豆芽炒水晶粉
- 尖椒炒面筋
- 宫爆肉丁
- 珍珠丸子
- 抹茶蛋黄酥
- 老式家常烧豆腐
- 风味泡萝卜
- 水笋烧鹌鹑蛋
- 青瓜拌卤猪头皮
- 猪杂汤
- 鸡蛋干炒包心菜
- 榨菜丝炒莲藕
- 西红柿疙瘩汤
- 小鱼辣椒
- overbearingly
- overbid
- overbid for
- overbite
- overblown
- overboard
- overbold
- overbook
- overbooking
- over budget
- overbuild
- overburden
- overburdened
- overbuy
- overcapacity
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