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诗文 芹菜香干肉丝
释义
芹菜香干肉丝的做法
“欢迎光临、哈哈--”

食材明细

主料
  • 西芹 200g
  • 小香干 100g
  • 瘦肉 100g
辅料
  • 红椒 20g
  • 10g
  • 10g
配料
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜香干肉丝的做法步骤

  • 芹菜香干肉丝的做法步骤:1
    1
    将瘦肉、西芹、香干和红椒洗净切丝备用。
  • 芹菜香干肉丝的做法步骤:2
    2
    锅里倒适量油烧热、放入肉丝煸炒,随后放入姜蒜、适量生抽炒香。
  • 芹菜香干肉丝的做法步骤:3
    3
    放入香干丝继续煸炒
  • 芹菜香干肉丝的做法步骤:4
    4
    片刻之后放入芹菜和红椒丝,放适量盐、白糖翻炒。
  • 芹菜香干肉丝的做法步骤:5
    5
    最后放适量鸡粉炒匀出锅即可。

小窍门

芹菜建议用西芹、西芹口感好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 22:06:25