网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 椰蓉奶冻
释义
椰蓉奶冻的做法
“每次去甜品店必点的椰蓉奶冻,原来做法这么简单,无需烘烤,无需烤箱,方便又快手。做好后的奶冻切块沾上椰蓉,嫩滑可口,奶香浓郁,跟外面卖的一样好吃!”

食材明细

主料
  • 牛奶 800克
  • 细砂糖 60克
  • 淀粉 80克
辅料
  • 椰蓉 适量
  • 奶香 口味
  • 冷冻 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

椰蓉奶冻的做法步骤

  • 椰蓉奶冻的做法步骤:1
    1
    锅里倒入500克的纯牛奶,加60克细砂糖,边加热边搅拌。
  • 椰蓉奶冻的做法步骤:2
    2
    另外300克的纯牛奶里加入80克玉米淀粉,搅拌均匀。
  • 椰蓉奶冻的做法步骤:3
    3
    过筛后倒入第一步的牛奶里面(第一步的牛奶需要稍微沸腾的状态)
  • 椰蓉奶冻的做法步骤:4
    4
    不停搅拌加热,煮到这个状态关火。
  • 椰蓉奶冻的做法步骤:5
    5
    倒入盒子里面,晾凉后放进冰箱冷藏至凝固。
  • 椰蓉奶冻的做法步骤:6
    6
    冷冻好后拿出切成大小均一的方块。
  • 椰蓉奶冻的做法步骤:7
    7
    粘上椰蓉即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   下午茶  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 3:50:28