食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
笋干红烧肉的做法步骤
-
1笋干浸泡12小时，中间换水一次 -
2笋干切段
-
3猪肉切块
-
4猪肉冷水入锅焯出血沫
-
5锅中加入植物油，放入冰糖小火炒出焦糖色
-
6放入猪肉翻炒均匀
-
7加入料酒，黄豆酱油炒匀，加入葱段，姜蒜片，八角，香叶和花椒粒炒香
-
8加入适量清水，小火烧30分钟
-
9加入笋干中火烧30分钟，大火收汁即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葫芦干
- 生滚牛肉粥
- 美味蛋卷（二选一）
- 冰镇苦瓜
- 木鱼花虾仁披萨
- 茄子干
- 温州特色 炒粉干 炒米粉
- 萝卜清煲鸡
- 紫菜蛋花粥
- 鸡蛋粥
- 白灼黄秋葵
- 香菇鸡肉粥
- 状元及第粥
- 枸杞猪肝粥
- 生滚鱼片粥
- 泡椒凤爪
- 意大利番茄面包
- 香脆玉米饼干
- 西瓜三色冰
- 豆腐拌芽菜
- 自制午餐肉
- 口水鸡
- 温馨茄盒
- 独家秘制卤味-----酱香牛腱
- 简餐不简单---------------香辣肉丝炒饭
- 衆什么什么海的成语
- 衆什么什么犯的成语
- 衆什么什么疑的成语
- 衆什么什么目的成语
- 衆什么什么睽的成语
- 衆什么什么知的成语
- 衆什么什么离的成语
- 衆什么什么籍的成语
- 衆什么什么絶的成语
- 衆什么什么纭的成语
- 衆什么什么羊的成语
- 衆什么什么詈的成语
- 衆什么什么词的成语
- 衆什么什么调的成语
- 衆什么什么赞的成语
- 有悼（清·孙原湘）
- 有悼（清·胡云琇）
- 有悼（近现代·王彦行）
- 有惑一章（近现代·汪精卫）
- 有惠庐山图者（宋·史弥宁）
- 有惠新酱及酒者（宋·朱翌）
- 有惠曾公逍遥楼字者（宋·朱翌）
- 有惠江南帐中香者戏答六言二首（宋·黄庭坚）
- 有惠益母粉及当归者（宋·朱翌）
- 有惠诗求酒者和答二首赠以两榼（宋·吕陶）
- 有惠锦鸡者因暇赋之（宋·曹勋）
- 有意（当代·卢青山）
- 有感一首（宋·敖陶孙）
- 有感三首（唐·白居易）
- 有感三首（宋·刘子翚）
- 机械设计基础(附光盘高职高专十一五规划教材)
- 工业分析专业英语(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 物流成本管理(高职高专十一五规划教材)
- 物业设备设施维护与管理(高职高专十一五规划教材)
- 工厂电气控制与PLC应用(高职高专十一五规划教材)
- 过程原理与装备
- 服饰陈列设计
- 环境保护(中等职业学校规划教材)
- 化学基础(化工工人岗位培训教材)
- 建筑专业技术资料精选(房地产开发与建设资料精选)
- 实用木材检验技术
- 钢铁材料学(高等学校教材)
- 高等数学学习指导与习题解析(21世纪高等学校工科数学系列辅导教材)
- 无机化学实验(高等学校教材)
- 药品生产质量管理工程(普通高等教育十一五国家级规划教材)