食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
笋干红烧肉的做法步骤
-
1笋干浸泡12小时，中间换水一次 -
2笋干切段
-
3猪肉切块
-
4猪肉冷水入锅焯出血沫
-
5锅中加入植物油，放入冰糖小火炒出焦糖色
-
6放入猪肉翻炒均匀
-
7加入料酒，黄豆酱油炒匀，加入葱段，姜蒜片，八角，香叶和花椒粒炒香
-
8加入适量清水，小火烧30分钟
-
9加入笋干中火烧30分钟，大火收汁即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯魔法棒
- 烧烤味炸翅根
- 发面简易披萨
- 咖喱土豆
- 母亲节玫瑰卷
- 茄丁拌面
- 鸡蛋炸酱
- 炒合菜
- 烤鸡颈
- 爽口黄瓜
- 简单烧卖
- 木耳山药炒青瓜
- 土豆糯米饼
- 夏日激情果蔬汁
- “夏日饮品”冰爽西瓜汁
- 香菇油菜
- 麒麟豆腐
- 老厨白菜
- 不加糖的酸甜菠萝香蕉派
- 玉米排骨汤
- 香煎土豆
- 紫菜蛋花儿汤
- 椒盐多春鱼
- 凉拌金针菇
- 芒果雪糕
- 避迹违心
- 避退三舍
- 避退什么什么的成语
- 避重什么什么的成语
- 避重就轻
- 避重逐轻
- 避阱什么什么的成语
- 避阱入坑
- 避难什么什么的成语
- 避难就易
- 避难趋易
- 避难逃灾
- 避面什么什么的成语
- 避面尹邢
- 邀什么什么利的成语
- 哀魏方泉（宋·武衍）
- 哀鲁国宣靖曾公三首（宋·刘摰）
- 哀鲜于伯几（元·赵孟頫）
- 哀鸿嗷（清·黄益增）
- 哀鸿篇（清·吕敦礼）
- 哀鸿篇（清·洪繻）
- 哀鸿篇（清末民国初·林朝崧）
- 哀鸿（宋·杨时）
- 哀鸿（清·张鹏翮）
- 哀鹤年先生女兄月娥死节（明·管讷）
- 哀麦氏诸烈（明末清初·屈大均）
- 哀黄季伦（明·刘炳）
- 哀黄鸟（宋·胡仲弓）
- 哀龙城（清·蒋曰豫）
- 品令·赠粱仙来纳姬（清·黄之隽）
- 农业气象灾害风险评价预警及管理研究
- 南北贸易再认识--古典贸易理论新古典贸易理论和新贸易理论的综合/云南大学公共管理研究丛书
- 金属矿产资源高效绿色开发工程管理(精)
- 若尔盖地块西南缘浊积岩型金矿成矿作用
- 页岩气资源开发与利用技术(精)/能源工程技术丛书
- CO2减排技术(精)/能源工程技术丛书
- 煤层气勘探开发关键技术进展(精)/能源工程技术丛书
- 生物质能技术在电厂开发中的应用(精)/能源工程技术丛书
- 生物燃料工程技术进展与分析(精)/能源工程技术丛书
- 新能源新思路--肖钢博士解读新能源(精)/能源工程技术丛书
- 心脑血管病的不吃药疗法(内容升级版)
- 张炜(国家中青年名中医)/中青年临床家丛书
- 何华(国家中青年名中医)/中青年临床家丛书
- 好大夫让您不生病的秘密
- 因为简单所以幸福