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诗文
平菇茼蒿煮鸭血
释义
食材明细
主料
鸭血
360克
茼蒿
180克
平菇
90克
辅料
蒜
适量
盐
适量
蒜香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤
1
食材:鸭血、茼蒿(已清洗切开)、平菇(已清洗撕开)、蒜(已拍碎)
2
将鸭血拆开包装放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
4
随后,下入切好的鸭血和平菇翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水。
6
翻动一下煮开、煮上1半分钟。
7
然后,合入茼蒿翻动一下煮开。
8
最后,加适量的盐。
9
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 1:39:02