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诗文 平菇茼蒿煮鸭血
释义
平菇茼蒿煮鸭血的做法

食材明细

主料
  • 鸭血 360克
  • 茼蒿 180克
  • 平菇 90克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤

  • 平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤:1
    1
    食材:鸭血、茼蒿(已清洗切开)、平菇(已清洗撕开)、蒜(已拍碎)
  • 平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤:2
    2
    将鸭血拆开包装放在案板上切开。
  • 平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
  • 平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤:4
    4
    随后,下入切好的鸭血和平菇翻炒翻炒。
  • 平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤:5
    5
    接着,加适量的清水。
  • 平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤:6
    6
    翻动一下煮开、煮上1半分钟。
  • 平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤:7
    7
    然后,合入茼蒿翻动一下煮开。
  • 平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的盐。
  • 平菇茼蒿煮鸭血的做法步骤:9
    9
    调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/8 16:11:47