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诗文 抹茶豆沙酥
释义
抹茶豆沙酥的做法
“我这次放了比较少量的抹茶粉,因为家里为数不多了。但是红曲粉就有很多,咳咳下次弄一个荷花酥!!”

食材明细

主料
  • 低粉(油皮) 320g
  • 适量
  • 白糖 35g
  • 白油 90
  • 温水 140g
辅料
  • 低粉(油心) 225g
  • 抹茶粉 适量
  • 白油 100g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

抹茶豆沙酥的做法步骤

  • 抹茶豆沙酥的做法步骤:1
    1
    把油心的分量称好,按压搅拌
  • 抹茶豆沙酥的做法步骤:2
    2
    水油皮的分量称好,拌匀
  • 抹茶豆沙酥的做法步骤:3
    3
    包入豆沙馅
  • 抹茶豆沙酥的做法步骤:4
    4
    擀扁一点
  • 抹茶豆沙酥的做法步骤:5
    5
    平铺放好,准备烘烤!(不好意思,我的数学是体育老师代课去了)烤箱提前预约好。要立马烘烤哦!
  • 抹茶豆沙酥的做法步骤:6
    6
    新鲜出炉
  • 抹茶豆沙酥的做法步骤:7
    7
    酥的掉渣渣了

小窍门

立即做好后,就要烘烤哦!因为天气热了!
使用的厨具:电烤箱
随便看

 

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更新时间:2024/12/22 22:49:26