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诗文
红烧鸭肉
释义
食材明细
主料
鸭子
半只
辅料
辣椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
十三香
适量
酱油
适量
蒜香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧鸭肉的做法步骤
1
鸭肉清洗干净
2
配料备用
3
鸭肉切块焯水捞出沥干,锅中加入适量油倒入鸭肉料酒爆炒片刻
4
加入配料翻炒均匀后加入酱油
5
加入温水没过鸭子加入适量盐烧至汤汁浓稠
6
加入葱花
7
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:16:29