食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸭肉的做法步骤
-
1鸭肉清洗干净 -
2配料备用 -
3鸭肉切块焯水捞出沥干，锅中加入适量油倒入鸭肉料酒爆炒片刻 -
4加入配料翻炒均匀后加入酱油 -
5加入温水没过鸭子加入适量盐烧至汤汁浓稠 -
6加入葱花 -
7装盘。
使用的厨具：炒锅
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