网站首页  词典首页

诗文	腊肉茄子煲
释义	食材明细 主料 茄子 2个 辅料 腊肉 适量 豆瓣酱 1勺 葱 适量 大蒜 适量 咸香 口味 煲 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 腊肉茄子煲的做法步骤 1 茄子切段 2 锅中倒入油炸茄子 3 捞出沥干油 4 装盘备用 5 锅中留油爆香蒜姜辣椒 6 加入豆瓣酱炒匀 7 加入腊肉翻炒（腊肉提前清洗干净切片） 8 加入茄子翻炒均匀 9 转入砂锅中 10 加入适量生抽蚝油少许清水调的汁开火煮开即可 11 撒上葱花即可。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌绿豆芽 素炒胡萝卜丝 泡毛钳 照烧鸡肉卷 吮指兔骨 酥鱼 素炒生菜 炒字母意面 蒸馒头 韩式腌萝卜 素三片 脊骨莲藕汤 炒白菜头 8寸南瓜蛋糕 炒双花 农家拌红萝卜干 南瓜小蛋糕 白灼油菜 土豆香菇炖豆腐 茴香猪肉饺子 男女都适合的滋阴补肾的黑香米发糕 卤素鸡 炒猫耳朵 荷兰豆炒腊肠 牛奶鸡蛋布丁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。