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诗文 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞
释义
皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞的做法
“挞类糕点总是非常精致又不失典雅,这款融合了酸奶和柠檬的蛋糕挞,不管是酸甜的味道还是柠檬黄的色彩和光泽,都十分夺人眼球。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 酸奶 适量
  • 柠檬 适量
辅料
  • 泡打粉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
配料
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

酸奶柠檬蛋糕挞的做法步骤

  • 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加糖打散,加酸奶、油、柠檬汁混合
  • 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞的做法步骤:2
    2
    蛋奶糊里加面粉、泡打粉混合,过筛
  • 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞的做法步骤:3
    3
    柠檬皮切碎
  • 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞的做法步骤:4
    4
    柠檬皮屑加入到蛋糕糊里,拌匀
  • 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞的做法步骤:5
    5
    模具刷油,倒入蛋糕糊,烤箱160°20分钟
  • 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞的做法步骤:6
    6
    柠檬汁加糖小火煮开,加淀粉搅成果浆
  • 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞的做法步骤:7
    7
    蛋糕脱模
  • 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞的做法步骤:8
    8
    表面涂一层柠檬果浆
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 17:13:31