“自制苹果酱，安全无添加，酸酸甜甜，放心食用”
食材明细
- 酸甜 口味
- 酱 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
苹果酱的做法步骤
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1苹果去皮去核切块块 -
2放入破壁机，加入少许水，开启蔬果功能，瞬间成果泥了 -
3把果泥到入搪瓷锅里，记住熬果酱不能用铁锅，开火，大火煮开转小火 -
4便熬便用筷子搅拌，分多次加入砂糖 -
5半小时后加入柠檬汁，继续搅拌，防止糊锅，这时候果酱已经开始浓稠了，小心果汁溅出烫伤手臂 -
6再熬20分钟关火，瓶子在锅里煮一下，趁热装入果酱倒扣
使用的厨具：破壁机、煮锅
所属分类：
家常菜
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早餐