食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
家常黑椒牛排的做法步骤
-
1牛排洗净沥干
-
2洋葱切丁，蒜片，姜末装碗，牛排放入，加入少许橄榄油，红酒开始腌制，两面均匀撒上黑椒粉和少许盐，戴一次性手套反复抹压入味，放置一小时！
-
3腌制好后牛排取出，厨房纸吸干水分，放置！
-
4熬黑椒汁，平底锅中放一片黄油，加少许橄榄油，把腌牛排的洋葱丁蒜片之类连汁一起倒入爆炒，加入超市买的黑椒汁，黑椒粉，洋葱炒软后加水小火熬浓，带汤些不要太干，出锅前尝后根据个人口味再放少许盐味精！ -
5最后煎牛排，平底锅放一片黄油，加少许橄榄油，红酒，正常双面各煎3分左右，孩子吃就要熟一些！
-
6出锅，淋上黑椒汁！
-
7意式肉酱面，牛肉丁少许，洗净蒜片姜末加料酒生抽腌制10到20分钟，热油爆炒装碗，番茄最起码三个，根据吃的人数增加，锅里烧开水后放入番茄煮到番茄脱皮，取出切块，锅洗净倒入炒好的肉丁，再放入番茄块，我还加入了一小碗腌制牛肉洋葱丁，翻炒加水，开小火熬煮，熬到番茄化开汤汁浓厚，汤汁不要收的太干！意面，烧开水，放入面加少许盐煮10分左右，根据各人口感，捞出沥干，倒入番茄肉酱汁！
小窍门
一切家庭的美食，用心真的可以做好一切，今天是母亲节，为了妈妈，为了我的孩子！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 肉糜蒸蛋
- 香菇肉末蒸鹌鹑蛋
- 葱香杏鲍菇
- 叉烧肉
- 韭菜蛋饼
- 会魔术的馒头
- 白萝卜炖羊排
- 西红柿奶酪蛋饼
- 麻婆豆腐
- 腊肉香菇闷饭
- 家常菜＃金针菇炒青椒
- 酥炸鸡柳
- 芝麻酱拌黄瓜丝
- 青蒜爆糖醋虾
- 青椒肉末焖面
- #鲜虾#鲜虾面
- 芒果椰奶西米露
- 可乐鸡翅
- 麻椒油红油拌凉皮
- 柠檬膏
- 糖醋虾仁
- 啤酒红烧肉
- 清蒸金鲳鱼
- 柠檬酸萝卜
- 桂花莲子豆浆
- 继续忙碌用英语怎么说
- 继踵什么什么的成语
- 继踵接武
- 继踵而至
- 绨什么之什么的成语
- 绨什么什么义的成语
- 绨什么什么恋的成语
- 绨什么什么赠的成语
- 绨什么恋什么的成语
- 绨袍之义
- 绨袍之赠
- 绨袍什么什么的成语
- 绨袍恋恋
- 绩什么之什么的成语
- 绩什么什么士的成语
- 宋颂九首 圣武（宋·石介）
- 宋颂九首 圣神（宋·石介）
- 宋颂九首 明道（宋·石介）
- 宋颂九首 汤汤（宋·石介）
- 宋颂九首 皇祖（宋·石介）
- 宋颂九首 莫丑（宋·石介）
- 宋颂九首 金陵（宋·石介）
- 宋颂（宋·赵湘）
- 宋饮冰晚过林居（宋·释文珦）
- 宋骑吹曲 亲征曲第一（宋·谢翱）
- 宋骑吹曲 伎女洗蓝曲第九（宋·谢翱）
- 宋骑吹曲 其二 回銮曲第二（宋·谢翱）
- 宋骑吹曲 南唐奉使曲第八（宋·谢翱）
- 宋骑吹曲 回銮曲第二（宋·谢翱）
- 宋骑吹曲 孟蜀李夫人词第七（宋·谢翱）
- Adobe After Effects CS4经典教程(附光盘)
- 跟毛泽东学领导艺术
- 文学评论丛刊(第11卷第2期)
- 信息化环境下会计职业胜任能力的培养/经济转型与发展研究
- 跟周恩来学为人处事
- 跟邓小平学领导方法
- 继续解放思想实践科学发展观
- 不朽的箴言/新课程标准视野下的名著导读
- 智者的叮咛/新课程标准视野下的名著导读
- 尘世的传奇/新课程标准视野下的名著导读
- 清风的吟唱/新课程标准视野下的名著导读
- 电冰箱维修从入门到精通/从入门到精通系列丛书
- 时代的印记/新课程标准视野下的名著导读
- 永恒的纯真/新课程标准视野下的名著导读
- 老年慢性病康复护理/现代社区护理丛书