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诗文
啤酒卤鸡蛋
释义
“假期给小朋友做的早餐零食”
食材明细
主料
鸡蛋
30个
啤酒
500g
辅料
生抽
6g
老抽
5g
大料
5g
鱼香 口味
炖 工艺
一天 耗时
普通 难度
啤酒卤鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋放锅里煮熟
2
锅里加入生抽
3
加入耗油
4
在加入老抽煮开
5
煮好的鸡蛋去皮
6
在加入大料
7
煮开后加入鸡蛋炒匀
8
炒至上色
9
在加入啤酒
10
在加入清水盖过鸡蛋
11
中小火慢慢炖两小时
12
炖好的放锅里泡一个晚上
13
成品
14
成品
15
好吃
小窍门
冬天泡的时候可以放在外面汤,夏天一定要放冰箱泡
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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strangulate
strangulation
strangury
strap
strap down
straphanger
strap in
strap into
strapless
strap on
strap-on
strap onto
strappado
strapped
strapped
乡人闰重九北山登高遥领黄字(当代·李映斌)
乡人项服善宰鄱阳有政声人惜其去用郡圃栽花(宋·王十朋)
乡会游湖怀南床复次韵(宋·许及之)
乡会诗钱晋臣和韵谢之(宋·许景衡)
乡先正友泉宋公生平树立不愧高第某以谫劣邈(明·朱浙)
乡先达王公宗宪居官盛有时誉司铨衡者方欲倚(明·张宁)
乡兵行(清·吴升)
乡友严上舍过我妙山逆旅中示二绝句随继韵谢(宋·曾丰)
乡友张汝明陆宗海宗湜宗博皆良契也别久而思(明·韩雍)
乡友携酒至舍下(明·袁凯)
乡友陈廷评以道乞养南归示诗索和走笔二首(明·王缜)
乡友顾谨中以山水图题诗见寄依韵答之(明·管讷)
乡君子肯堂董君分教贵溪作诗奉寄(宋末元初·戴表元)
乡味(清·李光庭)
乡回东台见江携酒过饮为别次韵(明·王渐逵)
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更新时间:2026/6/4 16:29:14