食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
野生虾仁水饺的做法步骤
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1新鲜猪肉冻一下。 -
2切细丁。
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3放容器内。
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4野生红毛虾洗净，去壳再洗一下。
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5整个虾仁放肉丁里。
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6放食盐。
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7放鸡精，食用油和生抽。
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8拌匀腌制。
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9韭菜摘洗干净。
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10切末。
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11要包饺子前把韭菜末放进来搅拌匀均。
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12取面团坐剂子擀皮，这个过程双手都是面，就不拍那么详细了。
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13饺子包好。
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14煮熟。
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15捞出。
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16成品。
小窍门
这种虾子特别鲜美，是野生对虾呀黑虎虾呀之类不能媲美的鲜美哦。
鲜活的这种虾，基本一年能买到的时间也就那么几天，错过就没有了。
鲜活的这种虾，基本一年能买到的时间也就那么几天，错过就没有了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
饺子