正宗第一个成功的土司---全麦土司（中种法）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
酵母加入鲜奶，搅拌均匀，静置5分钟。
2
称量好200克金像粉。
3
洗净的盆里倒入静置好的鲜奶。
4
再倒入金像粉。
5
和成面团。
6
盖上保鲜膜和盖子，我是放在暖气管旁边7个小时。
7
发至3---4倍大，即中种面团。
8
取出面团，将材料2里面的鲜奶和白糖、精盐放入盆里，再将中种面团撕成小块。
9
再加入全麦粉。
10
和成面团取出移至面板。
11
揉至能拉出面膜。
12
加入黄油，继续揉制。
13
再摔至能够拉出薄薄的、坚实的、不易拉断的膜。
14
再将面团团成团。
15
醒发40---60分钟。
16
分成3等分，揉成面团。
17
盖好再醒发20分钟。
18
取一份，按扁排出气，再对折。
19
擀成牛舌状。
20
自上而下卷起。
21
如此再重复步骤18、19、20，依次做好3个面团，放入土司模。
22
放温暖处二次醒发至满模。
23
这次表面刷的是鲜奶液，放入175度预热的烤箱里，中层，40分钟即可。

诗文	第一个成功的土司---全麦土司（中种法）
释义	食材明细主料金像粉 200克鲜奶 180克酵母 2克辅料全麦粉 100克白糖 30克鲜奶 80克配料精盐 1克甜味口味烘焙工艺一天耗时简单难度全麦土司的做法步骤 1 酵母加入鲜奶，搅拌均匀，静置5分钟。 2 称量好200克金像粉。 3 洗净的盆里倒入静置好的鲜奶。 4 再倒入金像粉。 5 和成面团。 6 盖上保鲜膜和盖子，我是放在暖气管旁边7个小时。 7 发至3---4倍大，即中种面团。 8 取出面团，将材料2里面的鲜奶和白糖、精盐放入盆里，再将中种面团撕成小块。 9 再加入全麦粉。 10 和成面团取出移至面板。 11 揉至能拉出面膜。 12 加入黄油，继续揉制。 13 再摔至能够拉出薄薄的、坚实的、不易拉断的膜。 14 再将面团团成团。 15 醒发40---60分钟。 16 分成3等分，揉成面团。 17 盖好再醒发20分钟。 18 取一份，按扁排出气，再对折。 19 擀成牛舌状。 20 自上而下卷起。 21 如此再重复步骤18、19、20，依次做好3个面团，放入土司模。 22 放温暖处二次醒发至满模。 23 这次表面刷的是鲜奶液，放入175度预热的烤箱里，中层，40分钟即可。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙老人早餐快餐
随便看	油焖茭白【红烧方块冬瓜】南瓜玫瑰【韭薹豆腐】基础面食——馒头南瓜鸡肉香菇小水饺红烧大黄鱼豆豉蒜茸炒南瓜双色梅花馒头素食主义--韭菜炒杏鲍菇节后清淡菜--蚝油茼蒿杆蛤蜊白菜煲芝麻--紫薯糯米糍双色花卷酥炸--香葱猪肉饺子山寨--酥炸迷你小春卷蒜茸炒佛手瓜干剥皮鱼炒胡萝卜丁猪肉饺子乌冬面剁椒煸炒丝瓜丁【一个人的营养面】——芦笋意面蘑菇素杂炒【剁椒炖海皇鱼】剁椒丝瓜盅像面包一样松软------胶东喜饼什么不什么蹄的成语什么不什么蹱的成语什么不什么身的成语什么不什么辞的成语什么不什么辰的成语什么不什么边的成语什么不什么过的成语什么不什么进的成语什么不什么远的成语什么不什么迟的成语什么不什么途的成语什么不什么逢的成语什么不什么逭的成语什么不什么逮的成语什么不什么遇的成语法立上人（宋·释祖钦）法茂上人（宋·释祖钦）法藏讲寺行（当代·王引）法语（宋·黄庭坚）法象岩（明·尹台）法身颂（宋·端禅师）法身颂（宋·释晓聪）法轮寺（宋·折彦质）法轮道中大雨（宋·项安世）法轮院（宋·彭汝砺）法轮齐禅师开轩于薝卜丛名曰薝卜二首（宋·释德洪）法逸云尝记堕城时番人追逐时回观平江变为瓦（宋·释怀深）法镜寺（唐·杜甫）法镜寺（当代·姚佳）法门复故圣恩深厚矣自此恐云巢不能久栖当为（宋·饶节）中国根雕 PHP+MySQL网站开发与实践教程大学体育建筑设计与改造教你了解二十四节气养生中华人民共和国成立70周年优秀文学作品精选散文卷生物化学/徐敏科学学科课程群服装国际贸易概论进出口业务实训诊断学建设工程法规第3版环境设计工程制图/刘斌等/中国高等院校十三五精品规划教材新疆的若干历史问题(日文) 亚洲文明之光(英文)

食材明细

全麦土司的做法步骤