正宗第一个成功的土司---全麦土司（中种法）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
酵母加入鲜奶，搅拌均匀，静置5分钟。
2
称量好200克金像粉。
3
洗净的盆里倒入静置好的鲜奶。
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再倒入金像粉。
5
和成面团。
6
盖上保鲜膜和盖子，我是放在暖气管旁边7个小时。
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发至3---4倍大，即中种面团。
8
取出面团，将材料2里面的鲜奶和白糖、精盐放入盆里，再将中种面团撕成小块。
9
再加入全麦粉。
10
和成面团取出移至面板。
11
揉至能拉出面膜。
12
加入黄油，继续揉制。
13
再摔至能够拉出薄薄的、坚实的、不易拉断的膜。
14
再将面团团成团。
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醒发40---60分钟。
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分成3等分，揉成面团。
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盖好再醒发20分钟。
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取一份，按扁排出气，再对折。
19
擀成牛舌状。
20
自上而下卷起。
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如此再重复步骤18、19、20，依次做好3个面团，放入土司模。
22
放温暖处二次醒发至满模。
23
这次表面刷的是鲜奶液，放入175度预热的烤箱里，中层，40分钟即可。

诗文	第一个成功的土司---全麦土司（中种法）
释义	食材明细主料金像粉 200克鲜奶 180克酵母 2克辅料全麦粉 100克白糖 30克鲜奶 80克配料精盐 1克甜味口味烘焙工艺一天耗时简单难度全麦土司的做法步骤 1 酵母加入鲜奶，搅拌均匀，静置5分钟。 2 称量好200克金像粉。 3 洗净的盆里倒入静置好的鲜奶。 4 再倒入金像粉。 5 和成面团。 6 盖上保鲜膜和盖子，我是放在暖气管旁边7个小时。 7 发至3---4倍大，即中种面团。 8 取出面团，将材料2里面的鲜奶和白糖、精盐放入盆里，再将中种面团撕成小块。 9 再加入全麦粉。 10 和成面团取出移至面板。 11 揉至能拉出面膜。 12 加入黄油，继续揉制。 13 再摔至能够拉出薄薄的、坚实的、不易拉断的膜。 14 再将面团团成团。 15 醒发40---60分钟。 16 分成3等分，揉成面团。 17 盖好再醒发20分钟。 18 取一份，按扁排出气，再对折。 19 擀成牛舌状。 20 自上而下卷起。 21 如此再重复步骤18、19、20，依次做好3个面团，放入土司模。 22 放温暖处二次醒发至满模。 23 这次表面刷的是鲜奶液，放入175度预热的烤箱里，中层，40分钟即可。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙老人早餐快餐
随便看	大连老菜樱桃肉鲜菇肉丝茄汁面滑蛋虾仁猪蹄子烧五花肉黄金地瓜饼槐花猪肉水饺自制辣白菜妈妈的味道——沙茶蒜香蒸排骨香甜南瓜饼炸花生堆乌克兰奶渣饼韭菜锅贴培根芹菜新疆羊肉抓饭蜜汁黑椒猪肉脯雪菜豆腐紫菜包饭鲜橙柠檬汁栗子鸡汤金针炒双耳茄汁鲅鱼酸菜猪蹄煲三色鱼丸红烧茄子拌水芹香人什么室什么的成语人什么害什么的成语人什么家什么的成语人什么将什么的成语人什么尧什么的成语人什么己什么的成语人什么常什么的成语人什么平什么的成语人什么年什么的成语人什么并什么的成语人什么归什么的成语人什么得什么的成语人什么心什么的成语人什么志什么的成语人什么思什么的成语芍药五首（宋·张嵲）芍药今岁着三花（宋·周紫芝）芍药初生（宋·杨万里）芍药北京立夏后十馀日始盛开（当代·傅义）芍药十丛近千蕊客饮散一夕而空（宋末元初·方回）芍药厅（宋·曾巩）芍药吟（宋·金朋说）芍药呈韩丈（宋·章甫）芍药四首（宋·邵雍）芍药图（元·凌云翰）芍药宅（宋·杨万里）芍药寄周山人酬孝常（元·周砥）芍药未开（明·钟芳）芍药次王士中韵（元·凌云翰）芍药歌（唐·韩愈）回家(21世纪年度最佳外国小说2014) 牙齿是检验真理的第二标准淮军四十年(一个人和一支军队的神话) 南方一生里的某一刻重返哥廷根(季羡林散文新编) 留德十年(季羡林散文新编) 两行写在泥土地上的字(季羡林散文新编) 那个夏季那个秋天/毕飞宇文集青衣/毕飞宇文集平原/毕飞宇文集景象的困厄/中国新文学研究丛书文学批评的向度/中国新文学研究丛书浮尘漂流记茶(精)

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全麦土司的做法步骤