正宗第一个成功的土司---全麦土司（中种法）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
酵母加入鲜奶，搅拌均匀，静置5分钟。
2
称量好200克金像粉。
3
洗净的盆里倒入静置好的鲜奶。
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再倒入金像粉。
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和成面团。
6
盖上保鲜膜和盖子，我是放在暖气管旁边7个小时。
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发至3---4倍大，即中种面团。
8
取出面团，将材料2里面的鲜奶和白糖、精盐放入盆里，再将中种面团撕成小块。
9
再加入全麦粉。
10
和成面团取出移至面板。
11
揉至能拉出面膜。
12
加入黄油，继续揉制。
13
再摔至能够拉出薄薄的、坚实的、不易拉断的膜。
14
再将面团团成团。
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醒发40---60分钟。
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分成3等分，揉成面团。
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盖好再醒发20分钟。
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取一份，按扁排出气，再对折。
19
擀成牛舌状。
20
自上而下卷起。
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如此再重复步骤18、19、20，依次做好3个面团，放入土司模。
22
放温暖处二次醒发至满模。
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这次表面刷的是鲜奶液，放入175度预热的烤箱里，中层，40分钟即可。

诗文	第一个成功的土司---全麦土司（中种法）
释义	食材明细主料金像粉 200克鲜奶 180克酵母 2克辅料全麦粉 100克白糖 30克鲜奶 80克配料精盐 1克甜味口味烘焙工艺一天耗时简单难度全麦土司的做法步骤 1 酵母加入鲜奶，搅拌均匀，静置5分钟。 2 称量好200克金像粉。 3 洗净的盆里倒入静置好的鲜奶。 4 再倒入金像粉。 5 和成面团。 6 盖上保鲜膜和盖子，我是放在暖气管旁边7个小时。 7 发至3---4倍大，即中种面团。 8 取出面团，将材料2里面的鲜奶和白糖、精盐放入盆里，再将中种面团撕成小块。 9 再加入全麦粉。 10 和成面团取出移至面板。 11 揉至能拉出面膜。 12 加入黄油，继续揉制。 13 再摔至能够拉出薄薄的、坚实的、不易拉断的膜。 14 再将面团团成团。 15 醒发40---60分钟。 16 分成3等分，揉成面团。 17 盖好再醒发20分钟。 18 取一份，按扁排出气，再对折。 19 擀成牛舌状。 20 自上而下卷起。 21 如此再重复步骤18、19、20，依次做好3个面团，放入土司模。 22 放温暖处二次醒发至满模。 23 这次表面刷的是鲜奶液，放入175度预热的烤箱里，中层，40分钟即可。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙老人早餐快餐
随便看	西瓜慕斯超简单的颜值担当懒人快手餐之烤鸡翅磷虾蒸蛋盐、糖腰果（花生）百变美味吐司小披萨 ★快手美味甜品★ 酱排骨茄汁烧鱼香辣鱼骨蚝油白菜什锦炒饭焖肉鱼香三丝牛肉粒绢豆腐辣白菜炒茭白鸡胸肉香甜软弹的南瓜饼萌萌哒好吃不粘牙简易寿司川味手撕鸡银耳百合莲子红枣枸杞汤西红柿鸡蛋胡辣汤磷虾猪肉云吞三色奶香牛轧糖原味可可味抹茶味魔方水果拼盘客家生炒肥肠芝士土豆泥糖霜饼干圣诞饼干丢丢什么什么的成语丢丢秀秀丢人什么什么的成语丢人现眼丢什么丢什么的成语丢什么丧什么的成语丢什么什么儿的成语丢什么什么四的成语丢什么什么帅的成语丢什么什么意的成语丢什么什么甲的成语丢什么什么眼的成语丢什么什么秀的成语丢什么什么肠的成语丢什么什么胆的成语雨中花慢其一重阳（宋·京镗）雨中花慢其一（宋·杨无咎）雨中花慢其三中秋（宋·杨无咎）雨中花慢其二七夕（宋·杨无咎）雨中花慢其二和（宋·葛立方）雨中花慢其二次阎侍郎韵（宋·京镗）雨中花慢初至密州。以累年旱蝗。斋素累月（宋·苏轼）雨中花慢十月菊（近现代·姚鹓雏）雨中花慢咏帘（当代·添雪斋）雨中花慢四月初二日阴雨，访彦通屯云馆，（清末近现代初·汪东）雨中花慢四月初二日阴雨，访彦通屯云馆，（清末近现代初·陈方恪）雨中花慢子似见和，再用韵为别（宋·辛弃疾）雨中花慢孤雁（清·左锡嘉）雨中花慢寒食前一日小雨，牡丹已将开，与（宋·叶梦得）雨中花慢岭南作（宋·朱敦儒） BIM建模软件原理船政·海丝低碳导向下城市边缘区规划理论与方法古琴小镇中国地理百科良医有道财务管理习题与案例(通用型第2版21世纪会计系列规划教材) 百灵鸟搬家/快乐阅读1+1 幼儿常识认知中国好书法魔法练字王：行楷入门 333教育综合考研掌中宝宝砚斋印谱世界文明起源研究国家森林公园设计规范 3D恐龙馆：温顺的植食性恐龙

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全麦土司的做法步骤