“最近喜欢上了辣白菜。炒菜、做汤、烙饼都好。辣白菜天然发酵，含有乳酸菌等等有益成分，对人体大有好处。”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣白菜炒年糕的做法步骤
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1准备材料：辣白菜切小块。 -
2五花肉切片，葱姜切碎。 -
3年糕用水泡一下把粘在一起的分离开来。 -
4锅里放少许油，油热后放五花肉煸炒至金黄色，加入葱姜煸香。 -
5加入辣白菜炒片刻至软。 -
6加适量酱油翻炒，加入水（稍后能没过原料的量） -
7加入年糕，尝一下口味，淡的话加适量的盐。 -
8水快收干加鸡精关火，即可食用。
使用的厨具：炒锅
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