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诗文
排骨焖米饭
释义
“营养全面,简单又好吃....”
食材明细
主料
大米
500克
辅料
排骨
500克
胡萝卜
1个
洋葱
适量
配料
盐
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
排骨焖米饭的做法步骤
1
大米泡2--3小时,排骨剁小块。
2
锅里放水,加入排骨焯一下。
3
香菇.洋葱.胡萝卜切丁。
4
锅里放油。
5
放入洋葱丁煸香。
6
下入排骨。
7
煸炒一下,放老抽.盐.胡椒。
8
然后放香菇.洋葱.胡萝卜丁炒一下。
9
放入泡好的大米。
10
翻炒一下,加水烧开。
11
到入电饭锅,压下米饭键,30分钟。
12
排骨米饭就好了。
小窍门
水不要加多了,因为蔬菜里有水分,一般500克米泡好后在做排骨米饭时再加一小碗水就够了。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜 儿童 午餐 工作餐
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更新时间:2026/1/19 12:40:09