“旺仔小馒头，零失败，做法极其简单！酥脆的口感，入口即化，自己做的好吃又放心，非常适合小宝贝们~~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
旺仔小馒头的做法步骤
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1所需配料秤好备用，黄油室温软化。 -
2黄油和糖粉放在一起。 -
3用打蛋器打成絮状。 -
4加入半个蛋黄搅拌均匀。 -
5然后加入剩下的蛋黄，继续搅拌均匀。 -
6其余所有的粉类混合过筛。 -
7筛入盆里。 -
8和成光滑的面团。 -
9平均分成2--3克一个的小面团，尽量揉光滑均匀。 -
10放入铺好油布的烤盘中，间距不要太近。 -
11烤箱提前预热，上下150度，烤15分钟。 -
12成品图。 -
13酥脆的口感~~~ -
14入口即化~~~ -
15成品图。非常适合小宝贝们~~~
小窍门
菜谱中使用的是ACA烤箱，容量38升，温度根据自家烤箱温度来调整。
使用的厨具：电烤箱
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