“今晚冰箱只剩下昨天买的老黄瓜，晕菜又没有买，看见有一点火腿肠，于是灵机一动，何不来一盘火腿黄瓜。
看来黄瓜的鲜甜味与火腿的香味真是一对天生的组合，好吃到极点。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿肠炒老黄瓜的做法步骤
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1两根老黄瓜去皮，取一小节火腿肠。 -
2老黄瓜切成片。 -
3大蒜三片切片，火腿肠切小段备用。 -
4锅烧热入大蒜炒片刻。 -
5放入老黄瓜炒至老黄瓜变软。 -
6加入少量水，烧5分钟。 -
7加入盐，拌均匀。 -
8出锅享用吧！
使用的厨具：炒锅
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午餐