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诗文	蚬子大酱汤
释义	食材明细 主料 蚬子 半斤 辅料 茭瓜 少许 一瓶鲜黄豆酱 适量 韩国辣酱 适量 豆腐 适量 土豆 适量 黄豆芽 适量 香菇 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蚬子大酱汤的做法步骤 1 准备食材根据自家用量准备。 2 豆腐切小块其它食材切片。 3 香菇和豆芽焯水。 4 蚬子冷水下锅煮熟捞出备用。 5 用煮蚬子的汤把各种食材煮八分熟放进适量黄豆酱。 6 再放韩国辣酱。 7 最后倒进去煮好的蚬子滴入花生油撒上葱花关火。 8 汤鲜味美的大酱汤完成。 小窍门 1、酱一定要最后放不然放早了汤会苦。 2、酱是我实验了无数次选中的用这两种酱汤特别好喝。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
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