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诗文
水煮毛豆
释义
“夏季清香下酒小菜~水煮毛豆。”
食材明细
主料
毛豆
500克
辅料
八角
1个
桂皮
1块
香叶
3片
花椒
30粒
调料
盐
10克
五香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
水煮毛豆的做法步骤
1
毛豆冲洗干净,剪去两端。
2
放入清水浸泡10分钟,水中加入5克盐。
3
辅料备好。
4
毛豆捞出放到压力锅内胆里。
5
放入准备好的辅料。
6
添加适量清水。
7
加入5克盐调味。
8
上汽后5分钟关闭。
9
焖几分钟入味。
10
上桌啦,清香美味。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 13:34:28