食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉剁椒蒸鸡中翅的做法步骤
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1鸡中翅洗干净沥干水分，用盐，料酒，胡椒粉腌制一会备用。 -
2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，开始煎鸡中翅至两面偏黄。
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3大蒜去皮切碎。
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4油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜，豆豉，加点剁椒煸炒出香味。
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5然后淋入鸡中翅表面，盖锅盖，大火蒸半个小时。
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6葱花切断备用。
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7出锅撒葱花，淋热油。
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8成品，家常下饭菜。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
热菜
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