食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
秋葵炒蛋的做法步骤
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1准备好食材。 -
2秋葵和辣椒、大蒜头都切好，鸡蛋划散。
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3秋葵、辣椒和大蒜头都放入一个大碗中。
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4倒入鸡蛋液，加少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
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5起锅烧热，加油。
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6油五成热时，下入秋葵鸡蛋液，一面煎至定型。
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7翻面，煎至两面定型，划散，加少许生抽和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
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8起锅装盘。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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