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诗文	苦瓜洋葱炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 苦瓜 1根 洋葱 半个 辅料 鸡蛋 2个 花生油 1勺 调料 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 苦瓜洋葱炒鸡蛋的做法步骤 1 苦瓜洗净去瓤切丝，洋葱切丝，鸡蛋打碗里。 2 鸡蛋加少许盐调匀 3 炒锅放油烧热，放入鸡蛋炒成块出锅备用。 4 炒锅放油烧热，放入苦瓜洋葱，盐翻炒至断生。 5 放入鸡蛋块。 6 翻炒均匀即可。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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