食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花菜炒肉片的做法步骤
-
1梅花肉一块，这个部位切肉片，肉丝来炒，最合适了，非常嫩。又带一点肥的部分，比纯里脊肉炒出来口感更好。 -
2梅花肉切片，用生抽老抽料酒葱姜来腌制
-
3搅拌均匀，腌半小时
-
4花菜摘小块，洗净
-
5胡萝卜切皮
-
6锅中放水，水开后放入花菜焯水
-
7过一两分钟后放入胡萝卜片，水开后关火
-
8焯好水的花菜和胡萝卜片捞起来沥干
-
9准备好生姜和葱
-
10锅中放油，放入葱姜
-
11加入肉片翻炒
-
12待肉片变色后盛出
-
13锅中再倒少许油，放入花菜胡萝卜翻炒
-
14稍后加入肉片一起翻炒，加适量的生抽和盐，少许加一点水，翻炒几分钟后，就可以出锅了。
-
15上菜~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 蛤蜊蒸水蛋
- 木瓜银耳羹
- 家庭版铁板鱿鱼
- 芋头烧排骨
- 芝士培根焗薯蓉
- 简单菜花
- 烤地瓜
- 炸藕盒
- 咸鱼茄子煲
- 土豆炒木耳
- 凉拌青麦碾转
- 鸡蛋炒面
- 自制假鱼肚
- 烧假鱼肚
- 薄饼卷菜
- 金玉满堂
- 家庭版豆沙春卷
- 松仁咸蛋黄饺子
- 番茄土豆炖牛肉
- 桂花糖粥
- 桂花皮丝
- 芋圆
- 素炒藕片
- 韭菜煎蛋
- 瘦肉末炒莴苣
- 什么明什么见的成语
- 什么明什么识的成语
- 什么明什么误的成语
- 什么明什么谟的成语
- 什么明什么赫的成语
- 什么明什么起的成语
- 什么明什么路的成语
- 什么明什么身的成语
- 什么明什么躬的成语
- 什么明什么达的成语
- 什么明什么迹的成语
- 什么明什么道的成语
- 什么明什么里的成语
- 什么明什么隔的成语
- 什么明什么非的成语
- 冬至后一日书（宋·陆游）
- 冬至后一日同吴园次曹石闾吴隼庵柯寓匏集梁（明末清初·陈恭尹）
- 冬至后一日集程内翰蕺庵同诸子赋（明末清初·张穆）
- 冬至后三日三首（宋·张耒）
- 冬至后三日与罗楚入倅厅两松下梅花盛开取酒（宋·朱翌）
- 冬至后九日（元·吴当）
- 冬至后二日送杨西侯入关步韵（清·戴梓）
- 冬至后五夕频梦陈择之（宋·赵蕃）
- 冬至后五日夜雪复作再用韵（宋·虞俦）
- 冬至后五日约客晨往极乐精舍因寻梅湖山作诗（宋·张镃）
- 冬至后作呈秘阁侍郎（唐末宋初·李昉）
- 冬至后偕衡甫至湖城北窑湾同儿殡地，口占哀（清·许传霈）
- 冬至后四日脩供罗汉岩因访丹霞本老成四绝句（宋·李纲）
- 冬至后四日邓太守念斋张大尹井泉寿诞（明·区越）
- 冬至后在仪真馆赋诗以赠三伴使（元·郝经）
- 博赞学习术(畅销修订版)/东尼·博赞思维导图系列
- 寻找地外生/太空探索科普系列
- 天地大碰撞/太空探索科普系列
- 电脑专用缝纫机使用技术/电脑缝纫机使用技术丛书
- 空调与制冷系统问答(第2版)/实用工程建设问答丛书
- 基础化学实验(高职高专十二五规划教材)
- 广播电视学引论/新闻传播学新视野丛书
- 积极的治疗/积极心理学丛书
- 如何学会做一个乐观的人/积极心理学丛书
- 行政体制改革及其法治化研究--以科学发展观为指引
- 地道美语语音(附光盘从零起点到发音王)
- 英语词语轻松学--VOA经典栏目词语趣谈
- 走向精益(四川省电力公司精益管理实践与创新)
- 车主一本通(第2版)
- 广东电网多种发电模式联合运营综合效益评估