网站首页  词典首页

诗文	香酥茄盒
释义	食材明细 主料 茄子 1条 五花肉 3两 辅料 淀粉 适量 面包糠 适量 五香粉 1调味勺 鸡蛋 2个 葱花 适量 料酒 1汤勺 糖 1调料勺 酱油 1汤勺 蚝油 1汤勺 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香酥茄盒的做法步骤 1 五花肉剁碎，加入所有配料，再加入适量盐拌匀。 2 茄子切成夹盒片，两边各0.5公分，不能切太薄。 3 把肉塞入茄子中间。 4 塞好肉的茄盒，依次粘上淀粉，鸡蛋液，面包糠。 5 全部食材处理好。先放适量油，待筷子放入锅中起泡即可下锅中小火炸八钟，其间适当翻面。 6 炸好沥油装盘，方便快手易制作，香酥可口。 7 可以配沙拉酱和番茄酱一起吃，小孩更喜欢。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炒年糕 白萝卜排骨汤 香辣鸡丁 番茄排骨饭 红薯花卷 鲜肉香菇白菜饺子 包菜炒肘肠 酱香素馅南瓜包子 酱烧青鱼 香菜拌莴笋丝 蒜蓉芦笋拌海参 冷卤溏心蛋 酱汁溏心蛋 一滴汤汁都不剩的西红柿炖牛腩 胡萝卜炒牛肉 自制油条丨金黄酥脆，做法超简单 红薯杂粮粥 芋头粑粑 西红柿豆腐炖蛋 粉条豆腐汤 豆芽炒豆腐皮 奥利奥酸奶盆栽 南瓜戚风蛋糕 鱼头平菇豆腐 花生核桃黑芝麻糊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。