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诗文
包菜炒香干
释义
食材明细
主料
包菜
80g
五香豆干
3块
辅料
蒜末
适量
盐
适量
豆瓣酱
1勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
包菜炒香干的做法步骤
1
五香豆干。
2
切丝。
3
包菜切丝。
4
爆香蒜末。
5
把豆干炒到表面焦黄。
6
倒入包菜。
7
加少许盐把包菜炒软,放一勺豆瓣酱。
8
炒匀,撒点水让豆瓣酱渗入菜里,等水份收干就可以上碟了。
9
成品,微辣下饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:43:28