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诗文	包菜炒香干
释义	食材明细 主料 包菜 80g 五香豆干 3块 辅料 蒜末 适量 盐 适量 豆瓣酱 1勺 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 包菜炒香干的做法步骤 1 五香豆干。 2 切丝。 3 包菜切丝。 4 爆香蒜末。 5 把豆干炒到表面焦黄。 6 倒入包菜。 7 加少许盐把包菜炒软，放一勺豆瓣酱。 8 炒匀，撒点水让豆瓣酱渗入菜里，等水份收干就可以上碟了。 9 成品，微辣下饭。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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