“韭菜煎饼，换了形状，醮食番茄辣椒酱，很美味的说??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
米奇韭菜煎饼的做法步骤
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1韭菜适量切碎。 -
2红椒切碎。 -
3姜切末。 -
4放容器内，一饭勺面粉，适量盐，花椒粉。 -
5适量水和成稠面糊。 -
6打入一个鸡蛋。 -
7混合均匀。 -
8不粘平底锅内适量花生油烧热，面糊倒入锅中，转动平底锅，使面糊均匀四散成圆。 -
9煎至两面起金黄斑点。关火。取出。 -
10用米奇横具按出一个个米奇。 -
11边角料被我蘸番茄辣椒吃掉了。?? -
12摆盘。配上番茄辣椒酱或蒜汁儿，醋水食用。 -
13成品。
小窍门
面糊和的要粘稠些，否则不好成型。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面食