食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉海带结的做法步骤
-
1海带结提前洗净泡发，我这是盐腌的，需要泡去咸味。 -
2五花肉切块，焯水备用。炒锅放少许油烧热，放十颗冰糖炒糖色，冰糖融化变枣红色放焯过的肉块。 -
3肉块均匀的裹满糖色放葱姜八角。 -
4放一小勺盐，沿锅边放入两匙料酒，一匙老抽。 -
5翻炒均匀放没过肉的水。 -
6熟鸡蛋用刀划几道口子，放进红烧肉锅里。 -
7盖锅盖，大火烧开，转小火炖30分钟左右，尝下味道，一般还需要再放一次冰糖糖，够甜就放入海带结。 -
8再炖30分钟左右，海带结酥烂就可以了。
小窍门
懒人做法就不炒糖色，直接炒肉放老抽，再冰糖调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蔓越莓芸豆馅
- 韭黄煎鸡蛋
- 腊肠炒佛手瓜
- 杏仁蛋白薄脆
- 自制玉米味奶茶2
- 营养饭团
- 麦草梨汁
- 葡萄干燕麦片马芬
- 懒人必学的带鱼做法——剁椒带鱼
- 药膳养生--汽锅鸽子
- 可乐鸡翅
- 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节奶油纸杯蛋糕
- 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~黑木耳烧虎皮尖椒
- 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节搞怪小人巧克力
- 黑木耳炒肉
- 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节彩绘甜甜圈
- 【番茄配方】甜甜圈——“高大上”的doughnut （甜甜圈）
- 开洋鸡蛋萝卜羹
- 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节南瓜蛋糕
- 梅子蒸鱼头--蒸鱼头做法
- 豆豉白菜
- 素炒苦菊
- 牛筋丸炒花菜
- 嘴馋很久【番茄烧排骨】
- 酱油鸭
- trifle
- trifler
- trifle with
- trifling
- trifocal
- trifocals
- trifold
- trig
- trigger
- trigger finger
- triggerfish
- trigger guard
- trigger-happy
- triggering event
- trigger off
- 任漕鲁漕同谒史发运为庐阜之游恨不得偕行因（宋·吴芾）
- 任瑾存以其远祖景泰七年诰轴属题盖其先德抱（清末民国初·陈宝琛）
- 任秋浦解河清令归养诗以赠之（明末清初·屈大均）
- 任秋田明经读书祇园庵柯岩之游拟枉道过访骤（清·曹寿铭）
- 任老（唐·白居易）
- 任肇楚下第归冈州诗以寄之时重阳后一日（明·何绛）
- 任至道招饮香海棠下（宋·项安世）
- 任节妇诗（清·李尚德）
- 任蛮奴（宋·邓林）
- 任贤良归蜀（宋·高似孙）
- 任运（清·顾图河）
- 任适尉乌程（宋·梅尧臣）
- 任道源转示玉艳亭探梅诗卷未暇属和闰月十一（宋·张镃）
- 任邱道中与王道坚策驴联句（明·谢与思）
- 任邱道中值雪赠权邑宰曹弋取道曹河间同僚也（宋·赵鼎臣）
- iOS应用开发详解
- 工作一定有方法(97个误区诊断)/高效工作诊断书系列
- 中国教育经费统计年鉴(2008)(精)
- 流量测量和控制实用手册(精)
- 在线分析仪表工工作手册(精)
- Nikon D800数码单反摄影圣经
- 海洋动物(升级版)/童眼识天下
- 高分子结晶学原理(精)
- 走出思维的边境--让灵感成为本能
- CIA内参--美国中央情报局间谍自述
- 餐饮企业管理制度与表格大全/餐饮企业管理工具箱
- 餐饮企业采购控制一本通/餐饮企业管理工具箱
- 餐饮企业营销促销一本通/餐饮企业管理工具箱
- 餐饮企业人员培训一本通/餐饮企业管理工具箱
- 餐饮企业绩效管理与薪酬设计/餐饮企业管理工具箱