网站首页  词典首页

诗文	卤牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 辅料 葱 少许 花椒 少许 八角 少许 香叶 少许 干红辣椒 少许 桂皮 少许 盐 3匙 料酒 1勺 生抽 2勺 老抽 2勺 白糖 1匙 十三香 1匙 姜 适量 蒜 适量 咸香 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 卤牛肉的做法步骤 1 将牛肉洗净，冷水下锅焯水撇去血沫，关火捞出备用。 2 将八角、香叶、花椒、桂皮、干红辣椒装入料盒。 3 将牛肉、葱姜蒜、料盒放入电压力锅中。 4 加入适量水，盐、料酒、白糖、生抽、老抽、十三香，搅拌均匀。 5 盖紧锅盖，功能选“牛/羊肉”，口感选“嚼劲”，点击开始，显示烹饪中即可。 6 卤好的牛肉，捞出放凉，切成薄片。 7 配上自己喜欢的蘸料，就可以享受美食了。 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	姜枣茶 红火龙果粉饺子 蔬菜煎饼 红烧小红膏蟹 老皮嫩肉--内脂豆腐 老皮嫩肉--中硬豆腐 自制酸豆角 肉末酸豆角 油渣黄芽菜 观音豆腐 酸辣猪腰.腰花 巴合拉瓦 蒜香萌菜 四季豆炒猪皮 酱肉蒲瓜虾皮汤 蒸馅饼 西兰花金枪鱼沙拉 银耳红枣枸杞羹 浓醇酸奶雪糕，简单易做，冰凉沁心，清凉一夏。 鲜玉米汁开花馒头 鲜玉米汁豇豆肉包 腊肠炒乌米饭 白瓜清补凉扇骨汤 丝瓜焖粉条 金针菇胡萝卜炒肉丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。