“香酥炸鸡块，开启美味之秋。”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
五香炸鸡块的做法步骤
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1将叉子戳鸡块，排气。 -
2加盐、料酒和葱姜蒜码味两小时。
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3用厨房纸巾吸收水份。
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4鸡块裹上五香炸鸡粉。
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5锅中倒食用油。
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6放入鸡块，中小火炸鸡块。
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7翻面炸鸡块。
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8双面炸至金黄。
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9沥油。
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10装入盘中。
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11美味五香炸鸡块。
小窍门
中小火炸鸡块，口感更酥脆。
使用的厨具：炒锅
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小吃
夜宵