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诗文 红烧肉版麻辣香锅
释义
红烧肉版麻辣香锅的做法

食材明细

主料
  • 红烧肉 适量
  • 藕 一个
  • 西芹 适量
  • 鱼豆腐 适量
  • 小肠 适量
辅料
  • 火锅底料 适量
  • 郫县豆瓣酱 一勺
  • 芝麻 适量
  • 蒜 适量
  • 油 适量
  • 糖 适量
  • 五香粉 适量
  • 蒜末 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红烧肉版麻辣香锅的做法步骤

  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：1
    1
    藕去皮洗净改刀切成薄片西芹改刀。
  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：2
    2
    准备火锅底料。
  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：3
    3
    昨天炖的红烧肉有剩的，今又它来做。
  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：4
    4
    鱼豆腐小肠洗干净。
  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：5
    5
    锅中热油加入一大块火锅底料和一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：6
    6
    加入时蔬翻炒。
  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：7
    7
    再把鱼豆腐小肠放入加一点糖提鲜。
  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：8
    8
    加适量蚝油和五香粉炒制时蔬断生。
  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：9
    9
    再加入红烧肉和蒜末。
  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：10
    10
    熟芝麻适量大火翻炒。
  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：11
    11
    翻炒均匀出锅即可
  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：12
    12
    搭配一碗米饭??十足的下饭菜。
  • 红烧肉版麻辣香锅的做法步骤：13
    13
    成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/23 12:44:38