食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡腿的做法步骤
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1准备好主料、辅料。
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2鸡腿上划几下，方便腌渍入味。
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3放入料酒、醋、酱油、盐，用手抓匀腌制半小时。
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4起锅放入姜蒜爆香，把鸡腿煎至两面金黄，加入料酒酱油几粒冰糖，倒入温水，中火熬，煮至汤汁粘稠即可。
使用的厨具：炒锅
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