食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣小龙虾的做法步骤
-
1清理好放入盆内有盐水寖泡，中途换几次清水 -
2捞入盘中待用 -
3锅里加入适量菜油，待到油温高时下入龙虾翻炒，变色时放入料酒，大蒜干花椒，干辣椒，十三香，豆瓣酱，盖上盖子 -
4水分干时就差不多熟了，下入尖椒，盐，葱节 -
5翻炒至辣椒熟 -
6起锅装盘 -
7香烹peng
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
川菜
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