食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净，切薄片，用料酒，生抽，胡椒粉，红薯淀粉抓匀腌制10分钟。（抓匀的牛肉时比较干的状态） -
2彩椒洗净，去蒂，掰成大片。
-
3炒锅预热，滴入几滴水，如果水能凝结成水珠在锅里滚动，就说明锅预热好了，然后再倒油，这样炒肉，煎鱼才不会粘锅。（这个方法适用于不锈钢锅）
-
4倒入腌制好的牛肉，稍等5秒，再用铲子翻炒均匀，盛出备用。
-
5锅底留油，倒入彩椒翻炒。
-
6彩椒炒软后，加入适量盐，翻炒均匀。
-
7倒入炒好的牛肉，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 情人节礼物之恋恋巧克力夹心饼干
- 奶油蘑菇汤
- 香菇酱披萨
- 凉拌牛肉
- 海带炖鸡块
- 香菇肉末卷
- 凉拌土豆海带丝
- 玉米批萨
- #妈妈的味道#焖酥鱼
- #妈妈的味道#彩椒鸡丁
- #妈妈的味道#盐水花生
- 乳酪慕斯
- 干锅白菜
- 葱烧海参
- 彩色料理---火腿肠炒玉米
- 扇贝肉馅饺子
- 斑马纹吐司
- 紫菜包饭??
- 蛤蜊炖蛋
- 黄金团子
- 蒜苗炒猪血
- 炒土豆粉
- 原味曲奇
- 熘鱼片
- 酸萝卜瘦肉粥
- 和父母做朋友用英语怎么说
- 和父母顶嘴是不礼貌的用英语怎么说
- 和璧什么什么的成语
- 和璧隋珠
- 和甜甜圈有关用英语怎么说
- 和田烤鸡蛋用英语怎么说
- 和盘什么什么的成语
- 和盘托出
- 和睦什么什么的成语
- 和睦相处
- 和而不同
- 和而不唱
- 和而什么什么的成语
- 和蔼什么什么的成语
- 和蔼可亲
- 汀上（明·孙一元）
- 汀山车中却寄汪皖公明府（明·郭之奇）
- 汀州哭崔惟正（明·张宁）
- 汀州塔下寺（明·谢一夔）
- 汀州市上得虎肉自烹之以一脔饷李雁晴媵以小（近现代·施蛰存）
- 汀州承荆府教授胡介石兄自浏教谕升（明·张天赋）
- 汀州旧州城（宋·陈轩）
- 汀州第六十五（宋·文天祥）
- 汀州行台次易庵韵（明·何乔新）
- 汀州试院双柏数百年物也李铁梅学使同年首赋（清·曹衔达）
- 汀州道上（宋·戴复古）
- 汀州道中宿杨氏田舍（明·谢一夔）
- 汀州道中忆老母（明·释函是）
- 汀州道中（元·卢琦）
- 汀州道中（清·张养重）
- 发现之旅(孤胆战车)
- 情归少年时(附光盘)
- 战争与武器(人类存亡的致命武器)/世界经典纪录片传奇
- 雾烟雾酸雨/危险的天气丛书
- 气候年表/危险的天气丛书
- 气候变化/危险的天气丛书
- 龙卷风/危险的天气丛书
- 洪水/危险的天气丛书
- 干旱/危险的天气丛书
- 家里有我(3动漫本)/鬼马少年系列
- 家里有我(1动漫本)/鬼马少年系列
- 家里有我(8动漫本)/鬼马少年系列
- 家里有我(7动漫本)/鬼马少年系列
- 家里有我(6动漫本)/鬼马少年系列
- 我的第一本(比较书)