食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
梅干菜臊子面的做法步骤
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1热锅凉油，放入肉沫炒到发白，放入姜末豆瓣酱炒出红油，放入梅干菜炒好，乘入碗中。 -
2另那一个碗，放入除豆瓣酱姜末以外的所有辅料，放两勺面汤，根据自己的口味，放置调料的多少。 -
3锅中烧水水开放入面条。 -
4放入洗净的青菜。 -
5捞出煮好的面条和清菜放上炒好的臊子即可。 -
6放上炒好的臊子，即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐