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诗文 京酱肉丝
释义
京酱肉丝的做法

食材明细

主料
  • 猪里脊 适量
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 油 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 十三香 适量
  • 料酒 适量
  • 东北大酱 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 糖 适量
  • 豆腐干 适量
  • 香菜 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

京酱肉丝的做法步骤

  • 京酱肉丝的做法步骤：1
    1
    成品！
  • 京酱肉丝的做法步骤：2
    2
    成品！
  • 京酱肉丝的做法步骤：3
    3
    适量肉切丝！
  • 京酱肉丝的做法步骤：4
    4
    料酒一勺匙！
  • 京酱肉丝的做法步骤：5
    5
    淀粉一勺匙，水少许，生抽一勺匙，糖适量，搅拌均匀，腌制30分钟！
  • 京酱肉丝的做法步骤：6
    6
    黄瓜胡萝卜适量，擦丝，葱香菜适量！
  • 京酱肉丝的做法步骤：7
    7
    干豆腐一张，胡萝卜黄瓜丝香菜葱适量，放在干豆腐一边，卷好！
  • 京酱肉丝的做法步骤：8
    8
    用刀斜着切小段！
  • 京酱肉丝的做法步骤：9
    9
    豆腐卷摆盘！
  • 京酱肉丝的做法步骤：10
    10
    锅里适量油，葱姜蒜爆锅，肉丝炒熟！
  • 京酱肉丝的做法步骤：11
    11
    适量大酱，香油，炒好，出锅！
  • 京酱肉丝的做法步骤：12
    12
    成品！
  • 京酱肉丝的做法步骤：13
    13
    成品！
  • 京酱肉丝的做法步骤：14
    14
    成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  
随便看

　

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更新时间：2025/6/24 3:19:45