食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒香鸡肉的做法步骤
-
1准备鸡腿两个，少许鸡胸肉。 -
2切成大小合适的块状，放生粉腌制片刻。 -
3准备青椒两个，三四个小米椒，大蒜适量，蒜叶适量。 -
4把青椒，小米椒，蒜，蒜叶切好备用。 -
5热锅放油，倒入花椒。待花椒煸出香味，用漏勺把花椒弄出来。 -
6大火，倒入鸡肉翻炒。 -
7加入适量酱油。 -
8炒至八分熟，装盘出锅，待用。 -
9另起锅，放入少许油，倒入蒜粒、青椒，小米椒。待香味煸出，倒入鸡肉。 -
10翻炒均匀。加食盐、蚝油提味。 -
11加入蒜叶。 -
12出锅啦！
小窍门
小米椒和青椒可以根据个人口味，多放或少放。我放的量，刚好不辣。太辣了，小孩吃不了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常四喜丸子
- 粗粮饭
- 鸡肉松
- 清蒸大闸蟹
- 秘制油泼辣子
- 墨鱼仔炖萝卜
- 白面锅盔
- 牛肉馅饼
- 黄瓜拌海蛰头
- 腊味煲仔饭
- 白砂糖烤板栗
- 砂锅羊肉
- 私房牛肉酱
- 秋吃白萝卜虾皮饼
- 小满日食记之酱油腌小黄瓜
- 韩式拌饭
- 鲷鱼烧
- 风味拌面
- 青椒炒鸡
- 莴笋炒猪肉
- 猫耳朵馄饨，通透馄饨皮
- 冰糖山楂羹
- 酱萝卜
- 葱姜炒花蛤
- 火腿肉炒辣椒
- Negro
- negroid
- neigh
- neighbor
- neighborhood
- neighborhood watch
- neighboring
- neighborliness
- neighborly
- neighbour
- neighbourhood
- neighbourhood watch
- neighbouring
- neighbourliness
- neighbourly
- 春风吟（明·于谦）
- 春风和李玉洲韵（清·潘其灿）
- 春风四首（唐·唐彦谦）
- 春风城南花为丽云作（清末近现代初·黄节）
- 春风堂左偏郑宣抚诗刻犹存程季允次韵亦赋（宋·洪咨夔）
- 春风堂（宋·张辑）
- 春风堂（明·王汝玉）
- 春风如少年效程汉翁（元·何中）
- 春风引（宋·曹勋）
- 春风归省送同年刘述宪（明·黄仲昭）
- 春风扇微和（唐·张汇）
- 春风扇微和（唐·蒋防）
- 春风曲（唐·齐己）
- 春风曲（当代·傅义）
- 春风来（金末元初·元好问）
- 工程流体力学(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 单簧管音乐会曲集(共3册原版引进扫码音频版)/轻松登台
- 消费者行为学(关注个体与组织的购买行为第5版)/国际经典教材中国版系列
- 五四新文化(现场与诠释)/近代中国研究集刊
- 淘气包马小跳(共28册)
- 一片羽毛的寻找
- 中考历史(2021版)/习题大题
- 大隋兴衰四十年(1东亚霸权)/蒙曼说历史
- 听说你家有怪物(精)
- 长歌行(1-5共5册)
- 古诗词里的中国节日(欢庆)
- 小学教材完全解读同步作文(5下新课标人有声伴读彩绘版)
- 这是谁的蛋(精)/铃木绘本大师精选
- 古埃及史(精)/贝克知识丛书
- 高中英语(必修第2册RMJY强化版新课标新教材新高考)/实验班全程提优训练