食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
草莓千层蛋糕的做法步骤
-
1四颗鸡蛋充分打散后加入过筛的面粉和90颗细砂糖，拌匀 -
2缓慢倒入牛奶，拌匀面糊，直至所有牛奶加完并混合均匀
-
3倒入融化后的黄油，拌匀
-
4面糊过筛，过滤出面疙瘩后，盖保鲜膜冷藏2小时
-
5最小火加热锅，加入适量的面糊
-
6煎至面饼冒泡，表面不粘铲子
-
7可以整块翻面，继续煎几秒钟
-
8取出后要盖保鲜膜，使面皮保持湿润
-
9淡奶油加入40g细砂糖，打发完全
-
10草莓切薄片，果尖切碎留着装饰蛋糕表面
-
11打发好的淡奶油装入一次性的裱花袋内，剪个小口
-
12在面皮上绕圈式挤奶油（效果很平整），摆放切片的草莓
-
13如此操作，直至盖上最后一层面皮
-
14在表面中间位置抹点奶油，加上切碎的草莓碎作装饰
使用的厨具：平底锅
所属分类：
烘焙
下午茶
- 辣椒炒肉
- 萝卜猪肉蒸包
- 葡萄干全麦土司
- 辣椒炒鸡蛋
- 冬瓜咸蛋汤
- 草菇萝卜牛肉汤
- 微波炉版~牛奶麦片
- 香芹炒脆肉脘鱼
- 豆芽炒豆腐
- 腊肠炒黄瓜
- 苏式月饼 蛋黄豆沙酥
- 韭菜炒鸡蛋
- 跳跳鱼香菜豆腐汤
- 莴笋炒酱肉
- 凉瓜炒牛肉
- 羊肉白菜砂锅面
- 蚝油草菇
- 京葱爆鸡翅尖
- 咖喱猪肘
- 南瓜蒸排骨
- 心心相印玫瑰酥
- 辣椒炒鱼饼
- 脐橙苹果酸奶
- 超级简易的情人节浪漫史晚餐@@烤鸡
- 霖哥鱼节瓜汤
- escort translation
- escort vessel
- escutcheon plate
- esker on demande
- esker wallets
- eskimo cookies
- eskimo dog
- eskimos cfl
- eskimos clothing
- esparto grass
- espresso bar
- espresso machine
- essay contest sponsored
- essayed define
- essayedge ps
- 闻王十八除检讨（宋·刘敞）
- 闻王吕二公罢郡皆得宫观（宋·邹浩）
- 闻王员外新恩有寄（唐·齐己）
- 闻王嘉叟讣报有作（宋·陆游）
- 闻王妈妈家做小祥功德作二首（宋·释道济）
- 闻王子房中丞死寇志感（明·黎遂球）
- 闻王巩还京会客剧饮戏赠（宋·苏辙）
- 闻王师入燕（宋·赵良嗣）
- 闻王师破洮河城获鬼章（宋·孔武仲）
- 闻王惠州紫诠筑子日亭于罗浮绝顶歌以寄之（明末清初·陈恭尹）
- 闻王慥常侍卒三首（唐·贯休）
- 闻王敬美关中督学乞休还吴下（明·欧大任）
- 闻王敬美参藩江西（明·欧大任）
- 闻王敬美谈太华之胜同李惟寅赋（明·黎民表）
- 闻王敬美转江西兵宪（明·欧大任）
- 沫若自传(上下)
- 心灵珍珠
- 灾难逃生自救手册
- 震惊百年世界的20大灾难
- 六壬应用研究与股市实战解秘
- 你的薪水谁决定
- 生活窍门一本通
- 125个提升逻辑能力的思维游戏
- 奇门应用研究与股市实战解秘
- 经络食疗与养生(健康三步贯通法)
- 125个开发数字能力的思维游戏
- C#WinForm实践开发教程(软件职业技术学院十一五规划教材)
- 计算机组成原理(计算机硬件技术类21世纪高等学校精品规划教材)
- Ansoft HFSS磁场分析与应用实例(附光盘)/万水CAE技术丛书
- 机械加工工艺与实训(21世纪高职高专规划教材)