食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
草莓千层蛋糕的做法步骤
-
1四颗鸡蛋充分打散后加入过筛的面粉和90颗细砂糖，拌匀 -
2缓慢倒入牛奶，拌匀面糊，直至所有牛奶加完并混合均匀
-
3倒入融化后的黄油，拌匀
-
4面糊过筛，过滤出面疙瘩后，盖保鲜膜冷藏2小时
-
5最小火加热锅，加入适量的面糊
-
6煎至面饼冒泡，表面不粘铲子
-
7可以整块翻面，继续煎几秒钟
-
8取出后要盖保鲜膜，使面皮保持湿润
-
9淡奶油加入40g细砂糖，打发完全
-
10草莓切薄片，果尖切碎留着装饰蛋糕表面
-
11打发好的淡奶油装入一次性的裱花袋内，剪个小口
-
12在面皮上绕圈式挤奶油（效果很平整），摆放切片的草莓
-
13如此操作，直至盖上最后一层面皮
-
14在表面中间位置抹点奶油，加上切碎的草莓碎作装饰
使用的厨具：平底锅
所属分类：
烘焙
下午茶
- 自制杨梅干
- 南瓜香葱花卷
- 南瓜糯米团子
- 色香味聚全??一毛豆??
- 冰糖雪梨炖银耳
- 芝麻酱拌菠菜
- 韩式拌面
- 辣子鸡丁
- 豆沙蛋黄月饼
- 杏仁香酥吐司片
- 萝卜丝鱼丸汤
- 火腿焖笋
- 红烧鲈鱼
- 黄桃果冻
- 茴香花生米
- 红烧无骨黑鱼
- 卤牛腱汤面
- 黑木耳蒲瓜排骨汤
- 香煎秋刀鱼
- 香枣莲子甜汤
- 凉拌手撕茄子
- 丝瓜炒鸡蛋
- XO酱炒苦瓜
- 新奥尔良鸡锤
- 豆角炖茄子
- dusky pink color
- dusky seaside sparrow
- dusky shark
- dusky skin
- dust bag
- dustbin man
- dust bowl
- dust bunnies
- dust bunny
- dust cloud
- dust collector
- dust cover
- dust devil
- dust down
- dusted book
- 冬夜徐茂吴集汪惟一邵长孺汪虞卿于建初寺分（明·佘翔）
- 冬夜德卿希大徵伯过访（明·顾清）
- 冬夜忆女（近现代·于氏（沧州））
- 冬夜忆清远道初二兄（明·释宗泐）
- 冬夜忆谦之（宋·方翥）
- 冬夜怀二兄西征（清·永年）
- 冬夜怀兰言 时避寇蒙山文尔村（近现代·冯振）
- 冬夜怀古（明·吴与弼）
- 冬夜怀天宁昙长老（清·张锡祚）
- 冬夜怀宛叔（明·王微）
- 冬夜怀寄周文清郭天辅（宋·贺铸）
- 冬夜怀归（明·米云卿）
- 冬夜怀曾君季孙何君有大（明·邓雅）
- 冬夜怀李侍御王太祝段丞（唐·元稹）
- 冬夜怀梅澥一首（清·金朝觐）
- 村上广播
- 电工电路识图布线接线与维修从零基础到实战(图解视频案例)/从零到精通电工实战系列
- 我不怕去医院(精)
- 全内镜脊柱外科学(精)
- 中国古代的王权与天下秩序(增订本)(精)/论衡
- 中华老字号品牌与消费心理研究(精)/清华汇智文库
- CASE革命(2030智能汽车时代)(精)
- 我把玩具整理好啦(精)
- 生物学(选择性必修1RJ稳态与调节2021-2022)/高中必刷题
- 不爱刷牙的后果(精)
- 裸猿(50周年纪念版)/译文科学
- 商务统计双语案例精析(第2版21世纪经济管理类精品教材)
- 语文(5下R2021)/浙江各地期末迎考卷
- 就当他没来过
- 一九八四(中英双语本)(精)