食材明细
- 酸咸 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉拌菜的做法步骤
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1主料全部切丝，焯水继生，放到冰水里浸泡 -
2捞出后控水备用
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3调碗汁，把蒜捣成泥，同辅科一起拌匀，然后浇在主料上，一同搅拌，
-
4尝尝味道和适就装盘上桌
使用的厨具：汤锅
所属分类：
凉菜
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- 八月朔日丁祭先师，同人各具清香素烛恭诣文（近现代·侯学愈）
- 八月朔日王元直招集南楼送陈汝翱之东粤王玉（明·曹学佺）
- 八月朔晓起趣办行李（宋·杨万里）
- 八月望与项可立约游石湖是夜月蚀又雨次韵就（元·张天英）
- 八月望后至海宁州登海塘观潮（清·阮元）
- 八月望后际堂诸子携酒过馆舍时将去正阳（清·颜伯珣）
- 八月望夕玩月歌（元末明初·叶颙）
- 八月望夕雨（唐·徐凝）
- 八月望夜不见月有感（宋·宋祁）
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